Sapere cosa c’è nel piatto
Costata di manzo
Calorie e valori nutrizionali
costole 10-12, magro e grasso separabili, rifinito a 1/8" di grasso, prime, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 354 kcal —
- Proteine 24 g 48%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 28 g 36%
- Grassi saturi 12 g 58%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 63 mg 3%
- Colesterolo 83 mg 28%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacina (B3) 4,1 mg 25%
- Acido pantotenico (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamina B6 0,34 mg 20%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2,9 µg 123%
Minerali
- Calcio 13 mg 1%
- Ferro 2,2 mg 12%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 178 mg 14%
- Potassio 332 mg 7%
- Zinco 5,7 mg 52%
- Rame 0,09 mg 10%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 21,7 µg 39%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 24 g | 0 g | 28 g |
| 1 porzione | 85 g | 301 | 21 g | 0 g | 24 g |
| 2 porzioni | 170 g | 602 | 41 g | 0 g | 47 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 150 | 10 g | 0 g | 12 g |
| 3 porzioni | 255 g | 903 | 62 g | 0 g | 71 g |
| 4 porzioni | 340 g | 1204 | 82 g | 0 g | 95 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 36 g | 0 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 48 g | 0 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 60 g | 0 g | 70 g |
Alimenti simili
- Arrosto di costata di manzoestremità larga, costole 6-9, carne magra e grasso separabili, rifinito a 1/8" di grasso, tutte le categorie, cotto, arrosto355 kcal / 100 g
- Costata di manzo estremità piccolacostole 10-12, solo magro, rifilata a 1/8" di grasso, select, cotto, alla griglia188 kcal / 100 g
- Occhio di costata di manzo estremità piccolacostole 10–12, solo parte magra separabile, rifilata senza grasso, qualità Select, cotto, alla griglia182 kcal / 100 g
- Costata di manzo interacostole 6-12, carne magra e grasso separabili, rifilata a 1/8" di grasso, prime, cotto, alla griglia386 kcal / 100 g
- Arrosto di costata di manzoestremità larga, costole 6-9, solo carne magra, rifinito a 0" di grasso, tutte le categorie, cotto, arrosto238 kcal / 100 g
- Rib eye di manzo estremità piccolacostole 10-12, parte magra e grasso separabili, rifilato fino a 0″ di grasso, Choice, cotto, alla griglia265 kcal / 100 g
- Costine corte di manzocostota, solo carne magra, choice, crudo175 kcal / 100 g
- Arrosto piccolo di entrecôte di manzodisossato, solo carne magra separabile, rifilato a 0" di grasso, choice, cotto, arrosto188 kcal / 100 g
- Arrosto di costatacon osso, magro e grasso, rifilatura 3 mm (1/8), cotto, arrosto316 kcal / 100 g
- Ribeyeestremità piccola (costole 10-12), parte magra e grassa separabili, privata del grasso fino a 0", Select, cotto, alla griglia234 kcal / 100 g
Domande su costata di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di manzo?
100 g di costata di manzo: 354 kcal, 24 g di proteine, 0 g di carboidrati e 28 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di manzo?
1 porzione (85 g) di costata di manzo: 301 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di manzo?
2 porzioni (170 g) di costata di manzo: 602 kcal, 41 g di proteine, 0 g di carboidrati e 47 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di costata di manzo?
½ porzione (42,5 g) di costata di manzo: 150 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di manzo?
3 porzioni (255 g) di costata di manzo: 903 kcal, 62 g di proteine, 0 g di carboidrati e 71 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di manzo?
4 porzioni (340 g) di costata di manzo: 1204 kcal, 82 g di proteine, 0 g di carboidrati e 95 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di manzo?
50 g di costata di manzo: 177 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di manzo?
150 g di costata di manzo: 531 kcal, 36 g di proteine, 0 g di carboidrati e 42 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169515 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse