Sapere cosa c’è nel piatto
Costata di manzo
Calorie e valori nutrizionali
costole 10-12, solo magro, rifinito a 1/8" di grasso, tutte le categorie, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 195 kcal —
- Proteine 30 g 59%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 7,6 g 10%
- Grassi saturi 2,9 g 15%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 62 mg 3%
- Colesterolo 87 mg 29%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,38 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,15 mg 12%
- Niacina (B3) 8,5 mg 53%
- Acido pantotenico (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamina B6 0,64 mg 37%
- Folati (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 1,7 µg 70%
- Colina 113 mg 20%
Minerali
- Calcio 19 mg 1%
- Ferro 1,9 mg 10%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 235 mg 19%
- Potassio 378 mg 8%
- Zinco 5,5 mg 50%
- Rame 0,09 mg 10%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 34,4 µg 63%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 30 g | 0 g | 7,6 g |
| 1 porzione | 85 g | 166 | 25 g | 0 g | 6,5 g |
| 2 porzioni | 170 g | 332 | 50 g | 0 g | 13 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 83 | 13 g | 0 g | 3,2 g |
| 3 porzioni | 255 g | 497 | 75 g | 0 g | 20 g |
| 4 porzioni | 340 g | 663 | 101 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 15 g | 0 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 44 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 59 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 74 g | 0 g | 19 g |
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Domande su costata di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di manzo?
100 g di costata di manzo: 195 kcal, 30 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di manzo?
1 porzione (85 g) di costata di manzo: 166 kcal, 25 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di manzo?
2 porzioni (170 g) di costata di manzo: 332 kcal, 50 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di costata di manzo?
½ porzione (42,5 g) di costata di manzo: 83 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di manzo?
3 porzioni (255 g) di costata di manzo: 497 kcal, 75 g di proteine, 0 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di manzo?
4 porzioni (340 g) di costata di manzo: 663 kcal, 101 g di proteine, 0 g di carboidrati e 26 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di manzo?
50 g di costata di manzo: 98 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di manzo?
150 g di costata di manzo: 293 kcal, 44 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173123 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
