Sapere cosa c’è nel piatto
Costata di manzo
Calorie e valori nutrizionali
costole 10-12, solo magro, rifinito a 1/8" di grasso, tutte le categorie, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 195 kcal —
- Proteine 29.6 g 59%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 7.6 g 10%
- Grassi saturi 2.9 g 15%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 62 mg 3%
- Colesterolo 87 mg 29%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.1 µg 1%
- Vitamina E 0.38 mg 3%
- Vitamina K 1.4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.15 mg 12%
- Niacina (B3) 8.5 mg 53%
- Acido pantotenico (B5) 0.58 mg 12%
- Vitamina B6 0.64 mg 37%
- Folati (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 1.7 µg 70%
- Colina 113 mg 20%
Minerali
- Calcio 19 mg 1%
- Ferro 1.9 mg 10%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 235 mg 19%
- Potassio 378 mg 8%
- Zinco 5.5 mg 50%
- Rame 0.09 mg 10%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenio 34.4 µg 63%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 29.6 g | 0 g | 7.6 g |
| 1 porzione | 85 g | 166 | 25.1 g | 0 g | 6.5 g |
| 2 porzioni | 170 g | 332 | 50.3 g | 0 g | 13 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 83 | 12.6 g | 0 g | 3.2 g |
| 3 porzioni | 255 g | 497 | 75.4 g | 0 g | 19.5 g |
| 4 porzioni | 340 g | 663 | 100.6 g | 0 g | 25.9 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 14.8 g | 0 g | 3.8 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 44.4 g | 0 g | 11.4 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 59.2 g | 0 g | 15.3 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 74 g | 0 g | 19.1 g |
Domande su costata di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di manzo?
100 g di costata di manzo: 195 kcal, 29.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di manzo?
1 porzione (85 g) di costata di manzo: 166 kcal, 25.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di manzo?
2 porzioni (170 g) di costata di manzo: 332 kcal, 50.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di costata di manzo?
½ porzione (42.5 g) di costata di manzo: 83 kcal, 12.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di manzo?
3 porzioni (255 g) di costata di manzo: 497 kcal, 75.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di manzo?
4 porzioni (340 g) di costata di manzo: 663 kcal, 100.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 25.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di manzo?
50 g di costata di manzo: 98 kcal, 14.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di manzo?
150 g di costata di manzo: 293 kcal, 44.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11.4 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173123 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse