Sapere cosa c’è nel piatto
Costata di manzo intera
Calorie e valori nutrizionali
costole 6-12, carne magra e grasso, rifilata a 1/8" di grasso, tutti i gradi, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 337 kcal —
- Proteine 22 g 45%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 27 g 34%
- Grassi saturi 11 g 54%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 63 mg 3%
- Colesterolo 82 mg 27%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 3,3 mg 20%
- Acido pantotenico (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamina B6 0,27 mg 16%
- Folati (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 2,9 µg 120%
- Colina 85,4 mg 16%
Minerali
- Calcio 11 mg 1%
- Ferro 2,2 mg 12%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 179 mg 14%
- Potassio 315 mg 7%
- Zinco 5,3 mg 48%
- Rame 0,08 mg 9%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 21,6 µg 39%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 337 | 22 g | 0 g | 27 g |
| 1 porzione | 85 g | 286 | 19 g | 0 g | 23 g |
| 2 porzioni | 170 g | 573 | 38 g | 0 g | 46 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 143 | 9,5 g | 0 g | 11 g |
| 3 porzioni | 255 g | 859 | 57 g | 0 g | 68 g |
| 4 porzioni | 340 g | 1146 | 76 g | 0 g | 91 g |
| 50 g | 50 g | 169 | 11 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 506 | 34 g | 0 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 674 | 45 g | 0 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 843 | 56 g | 0 g | 67 g |
Alimenti simili
- Costata di manzoestremità larga, costole 6-9, parte magra e grasso separabili, rifilata lasciando 1/8 di pollice di grasso, tutte le categorie, cruda316 kcal / 100 g
- Arrosto di costata di manzoestremità larga, costole 6-9, carne magra e grasso separabili, rifinito a 1/8" di grasso, tutte le categorie, cotto, arrosto355 kcal / 100 g
- Arrosto di costata di manzoestremità larga, costole 6-9, solo carne magra, rifinito a 0" di grasso, tutte le categorie, cotto, arrosto238 kcal / 100 g
- Costata di manzo estremità piccolacostole 10-12, solo magro, rifilata a 1/8" di grasso, select, cotto, alla griglia188 kcal / 100 g
- Taglio intero di scamone di manzomagro e grasso separabili, rifilato a 1/8" di grasso, choice, cotto, grigliato235 kcal / 100 g
- Costole posteriori di manzocostola, con osso, solo parte magra separabile, privata del grasso fino a 0", select, cotto, brasato287 kcal / 100 g
- Costine di manzocon osso, solo parte magra separabile, privata del grasso fino a 0", tutte le qualità, crudo239 kcal / 100 g
- Taglio intero di manzosolo magro, rifinito a 1/4" di grasso, select, cotto, alla griglia172 kcal / 100 g
- Manzo fesa taglio interosolo magro, rifinito a 1/4" di grasso, choice, cotto, alla griglia191 kcal / 100 g
- Costine corte di manzochuck, disossato, solo carne magra separabile, rifilato a 0240 kcal / 100 g
Domande su costata di manzo intera
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di manzo intera?
100 g di costata di manzo intera: 337 kcal, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di manzo intera?
1 porzione (85 g) di costata di manzo intera: 286 kcal, 19 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di manzo intera?
2 porzioni (170 g) di costata di manzo intera: 573 kcal, 38 g di proteine, 0 g di carboidrati e 46 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di costata di manzo intera?
½ porzione (42,5 g) di costata di manzo intera: 143 kcal, 9,5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di manzo intera?
3 porzioni (255 g) di costata di manzo intera: 859 kcal, 57 g di proteine, 0 g di carboidrati e 68 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di manzo intera?
4 porzioni (340 g) di costata di manzo intera: 1146 kcal, 76 g di proteine, 0 g di carboidrati e 91 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di manzo intera?
50 g di costata di manzo intera: 169 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di manzo intera?
150 g di costata di manzo intera: 506 kcal, 34 g di proteine, 0 g di carboidrati e 40 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169499 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
