Sapere cosa c’è nel piatto
Controfiletto
Calorie e valori nutrizionali
disossato, magro e grasso separabili, rifinito a 1/8" di grasso, tutti i gradi, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 239 kcal —
- Proteine 27.4 g 55%
- Carboidrati 0.6 g 0%
- Grassi 14.1 g 18%
- Grassi saturi 4.8 g 24%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 93 mg 4%
- Colesterolo 86 mg 29%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 7 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.2 µg 1%
- Vitamina K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.27 mg 21%
- Niacina (B3) 4.1 mg 26%
- Vitamina B6 0.42 mg 25%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 4 µg 165%
Minerali
- Calcio 7 mg 1%
- Ferro 3.3 mg 18%
- Magnesio 27 mg 6%
- Fosforo 236 mg 19%
- Potassio 376 mg 8%
- Zinco 10.4 mg 95%
- Rame 0.17 mg 18%
- Selenio 33.9 µg 62%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 27.4 g | 0.6 g | 14.1 g |
| 1 porzione | 85 g | 203 | 23.3 g | 0.5 g | 12 g |
| 2 porzioni | 170 g | 406 | 46.6 g | 1 g | 24 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 102 | 11.6 g | 0.3 g | 6 g |
| 3 porzioni | 255 g | 609 | 69.9 g | 1.5 g | 36 g |
| 4 porzioni | 340 g | 813 | 93.2 g | 2 g | 47.9 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 13.7 g | 0.3 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 41.1 g | 0.9 g | 21.2 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 54.8 g | 1.2 g | 28.2 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 68.5 g | 1.5 g | 35.3 g |
Domande su controfiletto
Quante calorie ci sono in 100 g di controfiletto?
100 g di controfiletto: 239 kcal, 27.4 g di proteine, 0.6 g di carboidrati e 14.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di controfiletto?
1 porzione (85 g) di controfiletto: 203 kcal, 23.3 g di proteine, 0.5 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di controfiletto?
2 porzioni (170 g) di controfiletto: 406 kcal, 46.6 g di proteine, 1 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di controfiletto?
½ porzione (42.5 g) di controfiletto: 102 kcal, 11.6 g di proteine, 0.3 g di carboidrati e 6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di controfiletto?
3 porzioni (255 g) di controfiletto: 609 kcal, 69.9 g di proteine, 1.5 g di carboidrati e 36 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di controfiletto?
4 porzioni (340 g) di controfiletto: 813 kcal, 93.2 g di proteine, 2 g di carboidrati e 47.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di controfiletto?
50 g di controfiletto: 120 kcal, 13.7 g di proteine, 0.3 g di carboidrati e 7.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di controfiletto?
150 g di controfiletto: 359 kcal, 41.1 g di proteine, 0.9 g di carboidrati e 21.2 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173063 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse