Sapere cosa c’è nel piatto

Controfiletto

Calorie e valori nutrizionali

disossato, magro e grasso separabili, rifinito a 1/8" di grasso, choice, cotto, alla griglia

253
caloriekcal per 100 g
Proteine27 g
Carb.0,6 g
Grassi16 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 253 kcal —
  • Proteine 27 g 54%
  • Carboidrati 0,6 g 0%
  • Grassi 16 g 20%
  • Grassi saturi 5,5 g 27%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 91 mg 4%
  • Colesterolo 85 mg 28%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 7 µg 1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,2 µg 1%
  • Vitamina K 1,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
  • Niacina (B3) 4 mg 25%
  • Vitamina B6 0,41 mg 24%
  • Folati (B9) 7 µg 2%
  • Vitamina B12 3,6 µg 151%

Minerali

  • Calcio 7 mg 1%
  • Ferro 3,2 mg 18%
  • Magnesio 26 mg 6%
  • Fosforo 231 mg 18%
  • Potassio 368 mg 8%
  • Zinco 10,2 mg 93%
  • Rame 0,16 mg 18%
  • Selenio 34,3 µg 62%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g25327 g0,6 g16 g
1 porzione85 g21523 g0,5 g14 g
2 porzioni170 g43046 g1 g27 g
½ porzione42,5 g10811 g0,3 g6,8 g
3 porzioni255 g64568 g1,5 g41 g
4 porzioni340 g86091 g2 g54 g
50 g50 g12713 g0,3 g8 g
150 g150 g38040 g0,9 g24 g
200 g200 g50654 g1,2 g32 g
250 g250 g63367 g1,5 g40 g

Domande su controfiletto

Quante calorie ci sono in 100 g di controfiletto?

100 g di controfiletto: 253 kcal, 27 g di proteine, 0,6 g di carboidrati e 16 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di controfiletto?

1 porzione (85 g) di controfiletto: 215 kcal, 23 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 14 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di controfiletto?

2 porzioni (170 g) di controfiletto: 430 kcal, 46 g di proteine, 1 g di carboidrati e 27 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di controfiletto?

½ porzione (42,5 g) di controfiletto: 108 kcal, 11 g di proteine, 0,3 g di carboidrati e 6,8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di controfiletto?

3 porzioni (255 g) di controfiletto: 645 kcal, 68 g di proteine, 1,5 g di carboidrati e 41 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di controfiletto?

4 porzioni (340 g) di controfiletto: 860 kcal, 91 g di proteine, 2 g di carboidrati e 54 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di controfiletto?

50 g di controfiletto: 127 kcal, 13 g di proteine, 0,3 g di carboidrati e 8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di controfiletto?

150 g di controfiletto: 380 kcal, 40 g di proteine, 0,9 g di carboidrati e 24 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 173064 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse