Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di scamone
Calorie e valori nutrizionali
magro e grasso separabili, rifinito a 1/8" di grasso, select, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 189 kcal —
- Proteine 21 g 41%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 11 g 14%
- Grassi saturi 4,5 g 22%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 53 mg 2%
- Colesterolo 72 mg 24%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,35 mg 2%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,11 mg 9%
- Niacina (B3) 5,5 mg 35%
- Acido pantotenico (B5) 0,59 mg 12%
- Vitamina B6 0,57 mg 34%
- Folati (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 0,98 µg 41%
- Colina 86,4 mg 16%
Minerali
- Calcio 24 mg 2%
- Ferro 1,5 mg 8%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fosforo 194 mg 16%
- Potassio 321 mg 7%
- Zinco 3,5 mg 32%
- Rame 0,07 mg 8%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 24,1 µg 44%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 21 g | 0 g | 11 g |
| 1 porzione | 113 g | 214 | 23 g | 0 g | 13 g |
| 2 porzioni | 226 g | 427 | 47 g | 0 g | 25 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 107 | 12 g | 0 g | 6,3 g |
| 3 porzioni | 339 g | 641 | 70 g | 0 g | 38 g |
| 4 porzioni | 452 g | 854 | 94 g | 0 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 10 g | 0 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 31 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 41 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 52 g | 0 g | 28 g |
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- Arrosto di scamone superiorelombata, disossato, magro, crudo132 kcal / 100 g
Domande su bistecca di scamone
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di scamone?
100 g di bistecca di scamone: 189 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di scamone?
1 porzione (113 g) di bistecca di scamone: 214 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di scamone?
2 porzioni (226 g) di bistecca di scamone: 427 kcal, 47 g di proteine, 0 g di carboidrati e 25 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di bistecca di scamone?
½ porzione (56,5 g) di bistecca di scamone: 107 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di scamone?
3 porzioni (339 g) di bistecca di scamone: 641 kcal, 70 g di proteine, 0 g di carboidrati e 38 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di scamone?
4 porzioni (452 g) di bistecca di scamone: 854 kcal, 94 g di proteine, 0 g di carboidrati e 50 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di scamone?
50 g di bistecca di scamone: 95 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di scamone?
150 g di bistecca di scamone: 284 kcal, 31 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169551 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse