Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di scamone di manzo cruda
Calorie e valori nutrizionali
Manzo, rotondo, scamone inferiore, bistecca, magro e grasso, ridotto a 1/8" di grasso, select, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 187 kcal —
- Proteine 21 g 41%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 11 g 14%
- Grassi saturi 4,3 g 22%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 60 mg 3%
- Colesterolo 72 mg 24%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,35 mg 2%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,11 mg 8%
- Niacina (B3) 6,1 mg 38%
- Acido pantotenico (B5) 0,59 mg 12%
- Vitamina B6 0,62 mg 36%
- Folati (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 1,2 µg 51%
- Colina 86,4 mg 16%
Minerali
- Calcio 23 mg 2%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 201 mg 16%
- Potassio 335 mg 7%
- Zinco 3,9 mg 35%
- Rame 0,09 mg 10%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 24,7 µg 45%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 21 g | 0 g | 11 g |
| 1 porzione | 113 g | 211 | 23 g | 0 g | 12 g |
| 2 porzioni | 226 g | 423 | 47 g | 0 g | 25 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 106 | 12 g | 0 g | 6,2 g |
| 3 porzioni | 339 g | 634 | 70 g | 0 g | 37 g |
| 4 porzioni | 452 g | 845 | 94 g | 0 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 10 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 31 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 41 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 52 g | 0 g | 27 g |
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Domande su bistecca di scamone di manzo cruda
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di scamone di manzo cruda?
100 g di bistecca di scamone di manzo cruda: 187 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di scamone di manzo cruda?
1 porzione (113 g) di bistecca di scamone di manzo cruda: 211 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di scamone di manzo cruda?
2 porzioni (226 g) di bistecca di scamone di manzo cruda: 423 kcal, 47 g di proteine, 0 g di carboidrati e 25 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di bistecca di scamone di manzo cruda?
½ porzione (56,5 g) di bistecca di scamone di manzo cruda: 106 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di scamone di manzo cruda?
3 porzioni (339 g) di bistecca di scamone di manzo cruda: 634 kcal, 70 g di proteine, 0 g di carboidrati e 37 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di scamone di manzo cruda?
4 porzioni (452 g) di bistecca di scamone di manzo cruda: 845 kcal, 94 g di proteine, 0 g di carboidrati e 49 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di scamone di manzo cruda?
50 g di bistecca di scamone di manzo cruda: 94 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di scamone di manzo cruda?
150 g di bistecca di scamone di manzo cruda: 281 kcal, 31 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168700 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
