Sapere cosa c’è nel piatto
bistecca di scamone di manzo
Calorie e valori nutrizionali
magro e grasso, ridotto a 1/8" di grasso, select, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 230 kcal —
- Proteine 27 g 54%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 13 g 16%
- Grassi saturi 5 g 25%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 57 mg 2%
- Colesterolo 89 mg 30%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,43 mg 3%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 7,1 mg 44%
- Acido pantotenico (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamina B6 0,59 mg 35%
- Folati (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 1,4 µg 59%
- Colina 103 mg 19%
Minerali
- Calcio 22 mg 2%
- Ferro 1,7 mg 9%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fosforo 217 mg 17%
- Potassio 345 mg 7%
- Zinco 4,9 mg 45%
- Rame 0,07 mg 8%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 29,3 µg 53%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 27 g | 0 g | 13 g |
| 1 porzione | 85 g | 196 | 23 g | 0 g | 11 g |
| 2 porzioni | 170 g | 391 | 46 g | 0 g | 22 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 98 | 12 g | 0 g | 5,4 g |
| 3 porzioni | 255 g | 587 | 69 g | 0 g | 32 g |
| 4 porzioni | 340 g | 782 | 92 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 14 g | 0 g | 6,4 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 41 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 54 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 68 g | 0 g | 32 g |
Alimenti simili
- Bistecca di scamonesolo magro, ridotto a 1/8" di grasso, select, cotto, alla griglia170 kcal / 100 g
- Bistecca di fesa di manzomagro e grasso separabile, rifinito a 1/8201 kcal / 100 g
- Controfiletto top loindisossato, senza grasso esterno, grasso e magro separabili, rifinito a 0" di grasso, select, cotto, alla griglia207 kcal / 100 g
- Filetto di scamonedisossato, solo magro, rifinito con 0" di grasso, select, cotto, alla griglia165 kcal / 100 g
- Controfilettosolo magro, rifinito a 1/8" di grasso, choice, cotto, ai ferri201 kcal / 100 g
- Fetta di fesa di manzodisossato, solo magro, rifilato a 0" di grasso, tutte le categorie, cotto, alla griglia162 kcal / 100 g
- Arrosto di scamone superiorelombata, disossato, magro, cotto, arrosto178 kcal / 100 g
- Piccolo arrosto di scamonedisossato, solo magro, rifinito con 0" di grasso, select, cotto, arrosto165 kcal / 100 g
- Copertina di manzomagro e grasso separabili, rifinito a 0" di grasso, tutte le categorie, cotto, alla griglia216 kcal / 100 g
- Fesa di manzosolo magro separabile, rifinito a 0" di grasso, select, cotto, stufato190 kcal / 100 g
Domande su bistecca di scamone di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di scamone di manzo?
100 g di bistecca di scamone di manzo: 230 kcal, 27 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di scamone di manzo?
1 porzione (85 g) di bistecca di scamone di manzo: 196 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di scamone di manzo?
2 porzioni (170 g) di bistecca di scamone di manzo: 391 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 22 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di bistecca di scamone di manzo?
½ porzione (42,5 g) di bistecca di scamone di manzo: 98 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di scamone di manzo?
3 porzioni (255 g) di bistecca di scamone di manzo: 587 kcal, 69 g di proteine, 0 g di carboidrati e 32 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di scamone di manzo?
4 porzioni (340 g) di bistecca di scamone di manzo: 782 kcal, 92 g di proteine, 0 g di carboidrati e 43 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di scamone di manzo?
50 g di bistecca di scamone di manzo: 115 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di scamone di manzo?
150 g di bistecca di scamone di manzo: 345 kcal, 41 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169552 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
