Știi ce ai în farfurie

Toast Melba simplu

Calorii și informații nutriționale

390
caloriikcal per 100 g
Proteine12 g
Glucide70 g
Grăsimi3,2 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 390 kcal —
  • Proteine 12 g 24%
  • Glucide 70 g 26%
  • Grăsimi 3,2 g 4%
  • Grăsimi saturate 0,4 g 2%
  • Fibre 6,3 g 23%
  • Zaharuri 0,9 g —
  • Sodiu 598 mg 26%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,43 mg 3%
  • Vitamina K 0,9 µg 1%
  • Tiamină (B1) 0,41 mg 34%
  • Riboflavină (B2) 0,27 mg 21%
  • Niacină (B3) 4,1 mg 26%
  • Acid pantotenic (B5) 0,69 mg 14%
  • Vitamina B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 124 µg 31%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 19,8 mg 4%

Minerale

  • Calciu 93 mg 7%
  • Fier 3,7 mg 21%
  • Magneziu 59 mg 14%
  • Fosfor 196 mg 16%
  • Potasiu 202 mg 4%
  • Zinc 2 mg 18%
  • Cupru 0,29 mg 32%
  • Mangan 1,1 mg 49%
  • Seleniu 34,8 µg 63%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g39012 g70 g3,2 g
1 porție14,2 g551,7 g10 g0,5 g
2 porții28,4 g1113,4 g20 g0,9 g
½ porție7,1 g280,9 g5 g0,2 g
3 porții42,6 g1665,2 g30 g1,4 g
4 porții56,8 g2226,9 g40 g1,8 g
50 g50 g1956,1 g35 g1,6 g
150 g150 g58518 g106 g4,8 g
200 g200 g78024 g141 g6,4 g
250 g250 g97530 g176 g8 g

Întrebări despre Toast Melba simplu

Cum se mănâncă toastul Melba simplu?

Îl poți mânca direct din pachet sau îl poți unge cu brânză proaspătă, hummus ori pate. Feliile subțiri și crocante sunt potrivite și pentru tartine mici, cu somon afumat sau felii de castravete.

Cu ce se servește toastul Melba?

Merge bine alături de supe-cremă și salate, în loc de pâine, sau pe un platou cu brânzeturi și aperitive. În varianta clasică de prăjitură Melba, toastul nu este ingredient: numele desemnează pâinea crocantă, nu desertul cu piersici.

Cum faci toast Melba acasă?

Taie pâine albă în felii subțiri, rumenește-le ușor, apoi despică fiecare felie pe orizontală și pune partea tăiată în sus. Coace-le la aproximativ 150 °C timp de 10–15 minute, până devin uscate și crocante, fără să se ardă.

Cum păstrezi toastul Melba crocant?

După ce deschizi pachetul, închide-l bine sau mută feliile într-un recipient etanș și ține-le într-un loc răcoros și uscat. Dacă s-au înmuiat, le poți reîmprospăta câteva minute în cuptor la temperatură mică.

Ce poți folosi în loc de toast Melba?

Pentru tartine, încearcă pâine prăjită tăiată subțire, crackers simpli sau rondele de pâine crocantă. Dacă vrei o textură apropiată, alege un produs uscat și subțire, nu pâine moale.

Care este diferența dintre toastul Melba simplu și cel de secară?

Toastul Melba de secară are mai multe fibre: 8 g la 100 g, față de 6,3 g în varianta simplă. Are și mai mult sodiu, 899 mg față de 598 mg la 100 g.

Câte felii de toast Melba sunt într-o porție?

O felie mică, de aproximativ 5 g, este o porție ușoară; pentru o gustare cu topping poți servi câteva felii. O felie de 5 g are 20 kcal.

De ce se numește toast Melba?

Numele este asociat cu cântăreața de operă australiană Nellie Melba. Toastul Melba este pâine tăiată foarte subțire, rumenită și apoi uscată până devine crocantă.

Sursa: USDA FoodData Central 174977 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre