Știi ce ai în farfurie
Coji de taco
Calorii și informații nutriționale
coapte
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 476 kcal —
- Proteine 6,4 g 13%
- Glucide 57 g 21%
- Grăsimi 22 g 28%
- Grăsimi saturate 7,1 g 36%
- Fibre 6,7 g 24%
- Zaharuri 1,5 g —
- Sodiu 324 mg 14%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,69 mg 5%
- Vitamina K 8,6 µg 7%
- Tiamină (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavină (B2) 0,08 mg 6%
- Niacină (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamina B6 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 69 µg 17%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 29,9 mg 5%
Minerale
- Calciu 100 mg 8%
- Fier 1,6 mg 9%
- Magneziu 83 mg 20%
- Fosfor 233 mg 19%
- Potasiu 231 mg 5%
- Zinc 1,6 mg 15%
- Cupru 0,11 mg 13%
- Mangan 0,56 mg 24%
- Seleniu 4,8 µg 9%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 6,4 g | 57 g | 22 g |
| 1 porție | 12,9 g | 61 | 0,8 g | 7,3 g | 2,8 g |
| 2 porții | 25,8 g | 123 | 1,7 g | 15 g | 5,6 g |
| ½ porție | 6,5 g | 31 | 0,4 g | 3,7 g | 1,4 g |
| 3 porții | 38,7 g | 184 | 2,5 g | 22 g | 8,4 g |
| 4 porții | 51,6 g | 246 | 3,3 g | 29 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 3,2 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 9,6 g | 85 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 13 g | 114 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 16 g | 142 g | 55 g |
Alimente similare
Întrebări despre Coji de taco
Cum încălzesc cojile de taco ca să rămână crocante?
Pune-le în cuptorul preîncălzit la 175 °C timp de 3–5 minute, așezate cu deschiderea în jos pe grătar sau sprijinite într-o tavă. Umple-le abia înainte de servire, ca să nu se înmoaie.
Cum umplu cojile de taco fără să se rupă?
Încălzește-le întâi și pune ingredientele în straturi: un strat subțire de fasole sau carne la bază, apoi legumele și sosul. Nu le îndesa și scurge bine ingredientele zemoase, precum roșiile sau salsa.
Cum păstrez cojile de taco după ce am deschis pachetul?
Închide bine pachetul sau mută cojile într-un recipient etanș și ține-le într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, folosește-le cât mai curând; umezeala le face să-și piardă textura crocantă.
Ce umpluturi merg bine în cojile de taco?
Sunt potrivite carnea tocată condimentată, puiul, fasolea neagră sau fasolea răcită, alături de salată, roșii, ceapă și brânză. Pentru tacos cu pește, adaugă varză mărunțită și salsa; pune sosurile chiar înainte să mănânci.
Pot înlocui cojile de taco cu coji de tostada din porumb?
Da, dar tostada este plată și se mănâncă mai degrabă cu ingredientele așezate deasupra, nu ținute într-o coajă în formă de U. Cojile de tostada din porumb au 657 mg de sodiu la 100 g, față de 324 mg în cojile de taco.
Ce diferență este între cojile de taco și chipsurile tortilla cu gust de taco?
Cojile de taco sunt suficient de mari și rigide pentru a ține o umplutură; chipsurile sunt bucăți mici, destinate ronțăitului. Chipsurile tortilla cu gust de taco au 787 mg de sodiu și 480 kcal la 100 g, iar cojile de taco au 324 mg de sodiu și 476 kcal.
Sunt cojile de taco picante?
De obicei, nu: cojile simple au gust de porumb prăjit și sunt destul de neutre. Iuțeala vine în general din condimentarea umpluturii sau din salsa, nu din coajă.
Ce alergeni pot conține cojile de taco?
Cojile simple din porumb pot conține doar porumb, ulei și sare, dar unele produse au grâu, soia sau ingrediente lactate adăugate. Verifică lista ingredientelor dacă eviți un alergen, mai ales la cojile aromatizate.
Sursa: USDA FoodData Central 172800 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
