Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 278 kcal —
- Proteine 11 g 21%
- Glucide 51 g 18%
- Grăsimi 2,1 g 3%
- Grăsimi saturate 0,4 g 2%
- Fibre 2,3 g 8%
- Sodiu 505 mg 22%
- Colesterol 24 mg 8%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 33 µg 4%
- Vitamina C 0,6 mg 1%
- Tiamină (B1) 0,54 mg 45%
- Riboflavină (B2) 0,24 mg 18%
- Niacină (B3) 3,4 mg 22%
- Acid pantotenic (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 88 µg 22%
- Vitamina B12 0,16 µg 7%
Minerale
- Calciu 13 mg 1%
- Fier 4 mg 22%
- Magneziu 25 mg 6%
- Fosfor 84 mg 7%
- Potasiu 68 mg 1%
- Zinc 0,77 mg 7%
- Cupru 0,09 mg 10%
- Mangan 0,41 mg 18%
- Seleniu 30,6 µg 56%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 11 g | 51 g | 2,1 g |
| 1 porție | 28,4 g | 79 | 3 g | 14 g | 0,6 g |
| 2 porții | 56,7 g | 158 | 6 g | 29 g | 1,2 g |
| ½ porție | 14,2 g | 39 | 1,5 g | 7,2 g | 0,3 g |
| 3 porții | 85,1 g | 236 | 9 g | 43 g | 1,8 g |
| 4 porții | 113,4 g | 315 | 12 g | 58 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5,3 g | 25 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 16 g | 76 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 21 g | 101 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 27 g | 127 g | 5,3 g |
Alimente similare
Întrebări despre Bagel cu ou
Cum prăjești un bagel cu ou fără să-l usuci?
Taie-l pe orizontală și prăjește jumătățile 2–3 minute, până devin aurii și crocante la margini. Dacă e tare, stropește ușor miezul cu apă înainte de prăjire.
Ce pui într-un sandviș cu bagel cu ou?
Încearcă-l cu cremă de brânză și somon afumat, ori cu avocado, roșii și frunze de spanac. Pentru un mic dejun sățios, adaugă un ou prăjit și puțin sos iute.
Cum păstrezi bagelul cu ou proaspăt?
Ține-l într-o pungă bine închisă sau într-o cutie pentru pâine și consumă-l în una-două zile; frigiderul îl poate face mai repede uscat și tare. Pentru păstrare mai lungă, taie-l în jumătăți și congelează-l.
Poți congela bagelul cu ou și cum îl dezgheți?
Da. Congelează jumătățile separat, apoi pune-le direct în prăjitorul de pâine sau lasă-le să se dezghețe la temperatura camerei înainte să le încălzești.
Cu ce se deosebește bagelul cu ou de un bagel simplu?
Ouăle din aluat îi dau o nuanță mai galbenă și o textură mai fragedă, ușor mai bogată, decât bagelului simplu. Bagelul cu ou are 278 kcal la 100 g, față de 301 kcal pentru bagelul simplu.
Bagelul cu ou se face din aluat cu ou sau se servește cu ou deasupra?
De obicei, denumirea se referă la oul încorporat în aluat, nu la un ou pus deasupra după coacere. Îl poți servi însă ca sandviș cu ou fiert sau prăjit.
Cum reîmprospătezi un bagel cu ou rămas de ieri?
Umezește-i foarte puțin suprafața și încălzește-l 4–5 minute în cuptorul preîncălzit la 180 °C. Taie-l după încălzire și prăjește-l scurt dacă vrei o crustă mai crocantă.
Sursa: USDA FoodData Central 174901 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre