Știi ce ai în farfurie
Pâine din fulgi de ovăz
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 269 kcal —
- Proteine 8,4 g 17%
- Glucide 45 g 16%
- Grăsimi 4,4 g 6%
- Grăsimi saturate 0,7 g 4%
- Fibre 4 g 14%
- Zaharuri 8,1 g —
- Sodiu 447 mg 19%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,48 mg 3%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamină (B1) 0,4 mg 33%
- Riboflavină (B2) 0,24 mg 18%
- Niacină (B3) 3,1 mg 20%
- Acid pantotenic (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 62 µg 16%
- Vitamina B12 0,03 µg 1%
- Colină 18,7 mg 3%
Minerale
- Calciu 66 mg 5%
- Fier 2,7 mg 15%
- Magneziu 37 mg 9%
- Fosfor 126 mg 10%
- Potasiu 142 mg 3%
- Zinc 1 mg 9%
- Cupru 0,21 mg 23%
- Mangan 0,94 mg 41%
- Seleniu 24,6 µg 45%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 8,4 g | 45 g | 4,4 g |
| 1 porție | 28,4 g | 76 | 2,4 g | 13 g | 1,2 g |
| 2 porții | 56,7 g | 153 | 4,8 g | 25 g | 2,5 g |
| ½ porție | 14,2 g | 38 | 1,2 g | 6,3 g | 0,6 g |
| 3 porții | 85,1 g | 229 | 7,1 g | 38 g | 3,7 g |
| 4 porții | 113,4 g | 305 | 9,5 g | 51 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 4,2 g | 22 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 13 g | 67 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 17 g | 89 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 21 g | 111 g | 11 g |
Alimente similare
- Pâine din fulgi de ovăz cu conținut redus de caloriicu conținut redus de calorii210 kcal / 100 g
- Pâine de ovăz212 kcal / 100 g
- Pâine din tărâțe de ovăz236 kcal / 100 g
- Chiflă de ovăz302 kcal / 100 g
- Biscuiți cu ovăzcu stafide441 kcal / 100 g
- Biscuiți de ovăzaluat refrigerat, copt471 kcal / 100 g
- Biscuit cu ovăzprodus comercial472 kcal / 100 g
- Chiflă cu tărâțe de ovăz236 kcal / 100 g
- Fulgi de ovăz369 kcal / 100 g
- Făină de ovăz352 kcal / 100 g
Întrebări despre Pâine din fulgi de ovăz
Cum prăjești pâinea din fulgi de ovăz fără să se usuce?
Pune felia în prăjitor la o setare medie și verific-o după primul ciclu: se rumenește repede, iar o prăjire prea lungă o face sfărâmicioasă. Pentru o felie groasă, folosește o setare mai mică și întoarce-o dacă prăjitorul nu rumenește uniform.
Cum păstrezi pâinea din fulgi de ovăz proaspătă?
După ce s-a răcit complet, ține-o într-o pungă sau într-o cutie bine închisă, la temperatura camerei, și consum-o în câteva zile. Pentru păstrare mai lungă, feliaz-o și congeleaz-o; poți prăji feliile direct din congelator.
Cu ce poți mânca pâinea din fulgi de ovăz?
Merge bine cu brânză proaspătă și roșii, cu ou și avocado sau cu unt de arahide și felii de banană. Feliile prăjite sunt potrivite și pentru tartine cu supă ori salată.
Ce poți folosi în loc de pâine din fulgi de ovăz într-un sandviș?
Pâinea integrală sau pâinea de secară ține bine umpluturile și poate înlocui feliile de ovăz în sandvișuri. Pentru o variantă fără felii de pâine, folosește frunze mari de salată, dar pune umplutura chiar înainte de servire.
Care este diferența dintre pâinea din fulgi de ovăz și pâinea integrală cu ovăz?
Pâinea integrală cu ovăz are mai puțină energie și mai multe fibre: 194 kcal și 10,4 g de fibre la 100 g, față de 269 kcal și 4 g de fibre în pâinea din fulgi de ovăz. Rețetele diferă, dar pâinea integrală folosește de obicei făină integrală, nu doar fulgi.
Cât cântărește o felie de pâine din fulgi de ovăz și câtă energie are?
O felie obișnuită cântărește aproximativ 27 g și are 73 kcal. Felii mai groase sau mai mari pot cântări mai mult.
Pâinea din fulgi de ovăz este o sursă de seleniu?
Da. O porție de 100 g oferă 24,6 µg de seleniu, ceea ce înseamnă că pâinea din fulgi de ovăz este bogată în acest mineral.
Sursa: USDA FoodData Central 172678 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
