Știi ce ai în farfurie
Biscuiți cu ovăz
Calorii și informații nutriționale
cu stafide
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 441 kcal —
- Proteine 5,9 g 12%
- Glucide 66 g 24%
- Grăsimi 16 g 20%
- Grăsimi saturate 5,4 g 27%
- Fibre 3,3 g 12%
- Zaharuri 33 g —
- Sodiu 322 mg 14%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Tiamină (B1) 0,28 mg 23%
- Riboflavină (B2) 0,22 mg 17%
- Niacină (B3) 2,1 mg 13%
- Acid pantotenic (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 35 µg 9%
Minerale
- Calciu 28 mg 2%
- Fier 2,3 mg 13%
- Magneziu 34 mg 8%
- Fosfor 114 mg 9%
- Potasiu 230 mg 5%
- Zinc 0,65 mg 6%
- Cupru 0,14 mg 15%
- Mangan 0,8 mg 35%
- Seleniu 5,9 µg 11%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 441 | 5,9 g | 66 g | 16 g |
| 1 porție | 28,4 g | 125 | 1,7 g | 19 g | 4,5 g |
| 2 porții | 56,7 g | 250 | 3,3 g | 37 g | 8,9 g |
| ½ porție | 14,2 g | 63 | 0,8 g | 9,3 g | 2,2 g |
| 3 porții | 85,1 g | 375 | 5 g | 56 g | 13 g |
| 4 porții | 113,4 g | 500 | 6,6 g | 74 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 221 | 2,9 g | 33 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 662 | 8,8 g | 99 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 882 | 12 g | 131 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 1103 | 15 g | 164 g | 39 g |
Alimente similare
- Biscuiți cu ovăz și stafideîn stil casnic406 kcal / 100 g
- Biscuiți cu ovăz Archwayîn stil casnic421 kcal / 100 g
- Biscuiți cu ovăz și nuci517 kcal / 100 g
- Biscuite de ovăzcu sau fără stafide, comercial, de tip moale409 kcal / 100 g
- Biscuit de ovăzcu stafide, comercial, mai puțin de 5g grăsimi/porție435 kcal / 100 g
- Biscuit de ovăz cu stafidecomercial465 kcal / 100 g
- Biscuite cu ovăzcu conținut redus de grăsimi365 kcal / 100 g
- Amestec pentru biscuite de ovăzcu sau fără stafide, uscat, nepreparat462 kcal / 100 g
- Biscuiți cu stafidetip moale401 kcal / 100 g
- Aluat pentru biscuite de ovăzcu sau fără stafide, refrigerat424 kcal / 100 g
Întrebări despre Biscuiți cu ovăz
Cum faci biscuiții cu ovăz mai moi sau mai crocanți?
Pentru biscuiți moi, scoate-i din cuptor când marginile sunt rumenite, dar mijlocul încă pare ușor moale; se întăresc pe măsură ce se răcesc. Pentru biscuiți crocanți, întinde aluatul mai subțire și lasă-i câteva minute în plus la copt.
La ce temperatură și cât timp se coc biscuiții cu ovăz?
Coace-i, de regulă, la 175 °C timp de 10–12 minute, pe o tavă cu hârtie de copt. Sunt gata când marginile s-au rumenit; timpul poate fi mai scurt pentru biscuiți mici sau subțiri.
Cum păstrezi biscuiții cu ovăz ca să nu se înmoaie?
Lasă-i să se răcească complet, apoi pune-i într-un recipient închis ermetic, la temperatura camerei; se păstrează bine câteva zile. Nu-i închide cât sunt calzi, fiindcă aburul îi înmoaie.
Poți congela aluatul pentru biscuiți cu ovăz?
Da. Formează bile din aluat, congelează-le pe o tavă, apoi mută-le într-o pungă sau caserolă; le poți coace direct congelate, adăugând câteva minute la timpul obișnuit.
Cu ce se potrivesc biscuiții cu ovăz?
Sunt buni alături de cafea, ceai sau un pahar de lapte. Stafidele, bucățile de ciocolată, nucile și scorțișoara sunt adaosuri frecvente în aluat.
Cu ce poți înlocui untul în biscuiții cu ovăz?
Poți folosi ulei de cocos în cantitate apropiată, dar biscuiții vor avea o aromă specifică și se pot întinde diferit la copt. Pentru o variantă fără lactate, margarina pentru copt este o înlocuire mai apropiată ca textură.
Câte calorii are un biscuit cu ovăz?
Un biscuit de aproximativ 24 g are în jur de 106 kcal; cei mari sau cu adaosuri precum ciocolata pot avea mai mult.
Sursa: USDA FoodData Central 174963 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
