Știi ce ai în farfurie
Pachețele de primăvară
Calorii și informații nutriționale
de restaurant, chinezesc, asortate
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 250 kcal —
- Proteine 8,3 g 17%
- Glucide 25 g 9%
- Grăsimi 12 g 15%
- Grăsimi saturate 2,1 g 11%
- Fibre 2,6 g 9%
- Sodiu 468 mg 20%
- Colesterol 16 mg 5%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina K 58,9 µg 49%
- Tiamină (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavină (B2) 0,08 mg 6%
- Niacină (B3) 2,7 mg 17%
- Acid pantotenic (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamina B6 0,17 mg 10%
- Vitamina B12 0,44 µg 18%
- Colină 17,9 mg 3%
Minerale
- Calciu 40 mg 3%
- Fier 1,4 mg 8%
- Magneziu 18 mg 4%
- Fosfor 85 mg 7%
- Potasiu 165 mg 4%
- Zinc 0,62 mg 6%
- Cupru 0,15 mg 16%
- Mangan 0,25 mg 11%
- Seleniu 0 µg 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 8,3 g | 25 g | 12 g |
| 1 porție | 89 g | 223 | 7,4 g | 22 g | 11 g |
| 2 porții | 178 g | 445 | 15 g | 44 g | 21 g |
| ½ porție | 44,5 g | 111 | 3,7 g | 11 g | 5,3 g |
| 3 porții | 267 g | 668 | 22 g | 66 g | 32 g |
| 4 porții | 356 g | 890 | 30 g | 88 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4,1 g | 12 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 12 g | 37 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 17 g | 49 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 21 g | 62 g | 30 g |
Alimente similare
- Roll de primăvară asortatpreparat la restaurant250 kcal / 100 g
- Ruladă cu oucu pui sau curcan266 kcal / 100 g
- Rulou de primăvară chinezesc250 kcal / 100 g
- Rulou cu oucu carne de vită și/sau de porc272 kcal / 100 g
- Pachețel de primăvarăîncălzit, gătit la restaurant316 kcal / 100 g
- Rulouri cu legumecongelate, preparate214 kcal / 100 g
- Roll de primăvară cu puirefrigerat, încălzit197 kcal / 100 g
- Rulouri de primăvarăcu carne, la pachet242 kcal / 100 g
- Rol primăvară sau nempreambalat, gătit, mediu216 kcal / 100 g
- Role de primăvară103 kcal / 100 g
Întrebări despre Pachețele de primăvară
Cum prăjești pachețelele de primăvară ca să iasă crocante?
Prăjește-le în baie de ulei la aproximativ 175 °C, în tranșe mici, timp de 4–5 minute, întorcându-le o dată. Sunt gata când foaia devine aurie și umplutura e fierbinte; lasă-le să se scurgă pe un grătar, nu pe o farfurie, ca să nu se înmoaie.
Se pot face pachețele de primăvară la cuptor sau în friteuza cu aer cald?
Da. Unge-le ușor cu ulei și coace-le la 200 °C aproximativ 15–20 de minute, întorcându-le la jumătatea timpului; în friteuza cu aer cald, încearcă 190 °C timp de 10–12 minute.
Cu ce sos se servesc pachețelele de primăvară?
Sunt bune cu sos dulce-acrișor, sos de chili dulce sau un sos simplu din sos de soia, oțet de orez și puțin ghimbir. Pune sosul într-un bol separat, ca foaia să rămână crocantă.
Cum păstrezi și reîncălzești pachețelele de primăvară rămase?
Pune-le la frigider în cel mult două ore, într-un recipient închis, și consumă-le în 3–4 zile. Reîncălzește-le la 190 °C în cuptor sau în friteuza cu aer cald până devin fierbinți și crocante; cuptorul cu microunde le înmoaie.
Care este diferența dintre pachețelele de primăvară și rulourile de primăvară?
Denumirile se suprapun în meniuri, dar pachețelele de primăvară sunt de obicei rulouri învelite într-o foaie mai groasă, prăjită până devine crocantă. Rulourile de primăvară pot avea o foaie mai subțire și umpluturi sau metode de preparare diferite.
Ce diferență este între pachețelele de primăvară și rulourile cu ou?
Rulourile cu ou au, de regulă, o foaie mai groasă, cu ou în compoziție, și sunt prăjite. În datele per 100 g, ruloul cu ou are 272 kcal, față de 250 kcal pentru pachețelele de primăvară.
Câte pachețele de primăvară înseamnă o porție obișnuită?
Un pachețel cântărește de obicei în jur de 89 g. Ca aperitiv, poți servi unul de persoană; dacă este felul principal, alătură-l unei salate sau unei porții de orez și ține cont că umplutura și mărimea diferă.
Sursa: USDA FoodData Central 167667 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
