Știi ce ai în farfurie

Fulgi de ovăz instant obișnuiți

Calorii și informații nutriționale

fierbinte, uscat

382
caloriikcal per 100 g
Proteine13 g
Glucide57 g
Grăsimi6,7 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 382 kcal —
  • Proteine 13 g 26%
  • Glucide 57 g 21%
  • Grăsimi 6,7 g 9%
  • Grăsimi saturate 1,2 g 6%
  • Fibre 10 g 36%
  • Zaharuri 1,4 g —
  • Sodiu 650 mg 28%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 3,2 µg 3%
  • Tiamină (B1) 2,1 mg 173%
  • Riboflavină (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacină (B3) 4,8 mg 30%
  • Acid pantotenic (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamina B6 0,59 mg 35%
  • Biotină (B7) 24 µg 80%
  • Folat (B9) 74 µg 19%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 292 mg 22%
  • Fier 12,8 mg 71%
  • Magneziu 131 mg 31%
  • Fosfor 445 mg 36%
  • Potasiu 371 mg 8%
  • Zinc 3 mg 27%
  • Cupru 0,3 mg 33%
  • Mangan 4,2 mg 181%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g38213 g57 g6,7 g
50 g50 g1916,5 g29 g3,3 g
150 g150 g57320 g86 g10 g
200 g200 g76426 g115 g13 g
250 g250 g95533 g144 g17 g

Întrebări despre Fulgi de ovăz instant obișnuiți

Cum prepari fulgii de ovăz instant la micul dejun?

Pune o parte fulgi la două părți apă sau lapte și fierbe-i pe aragaz 1–2 minute, amestecând; pentru varianta la microunde, încălzește-i într-un vas încăpător în reprize scurte, apoi amestecă. Lasă terciul un minut să se îngroașe.

Poți pune fulgii de ovăz instant în iaurt sau peste noapte?

Da. Amestecă-i cu iaurt și puțin lapte și lasă vasul la frigider peste noapte; dimineața, fulgii sunt moi fără fierbere. Adaugă fructe sau nuci înainte de servire, ca să-și păstreze textura.

Cum păstrezi fulgii de ovăz instant după deschiderea ambalajului?

Ține-i într-un recipient bine închis, într-un dulap uscat și răcoros, departe de aburul aragazului. Terciul deja preparat se păstrează acoperit la frigider și e bine să-l consumi în câteva zile.

Cu ce poți combina fulgii de ovăz instant ca să obții un terci gustos?

Încearcă-i cu măr ras și scorțișoară, banană și unt de arahide sau fructe de pădure și iaurt. Pentru un mic dejun sărat, fierbe-i în apă și pune deasupra un ou, brânză și piper.

Care este diferența dintre fulgii de ovăz instant și fulgii de ovăz obișnuiți?

Fulgii instant sunt mai subțiri și, uneori, parțial gătiți, așa că se înmoaie în câteva minute cu apă fierbinte. Fulgii obișnuiți sunt mai groși și păstrează mai multă textură; cei instant simpli au 83 kcal la 100 g în forma preparată.

Fulgii de ovăz instant obișnuiți conțin mult zahăr?

Nu: au 1,4 g zaharuri la 100 g, iar gustul dulce vine de obicei din ce adaugi în terci. Variantele cu sirop sau zahăr brun sunt alt produs și pot avea mai mulți carbohidrați.

Ce porție de fulgi de ovăz instant este potrivită pentru un bol?

Ca reper practic, începe cu aproximativ 40 g de fulgi uscați și adaugă lichid până obții consistența dorită; porția își mărește volumul după preparare. Completează bolul cu fructe, iaurt sau nuci, în loc să îndulcești mult terciul.

Fulgii de ovăz instant sunt o sursă de fibre?

Da. O porție de 40 g furnizează 4 g fibre, care fac terciul mai consistent; pentru mai multă textură, adaugă fruct întreg sau semințe.

Sursa: Canadian Nutrient File 1413 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre