Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 128 kcal —
  • Proteine 10 g 21%
  • Glucide 1 g 0%
  • Grăsimi 9,2 g 12%
  • Grăsimi saturate 2,1 g 10%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 0 g —
  • Sodiu 120 mg 5%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina C 13,5 mg 15%
  • Tiamină (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavină (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacină (B3) 4,3 mg 27%
  • Acid pantotenic (B5) 2,8 mg 56%
  • Vitamina B6 0,19 mg 11%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamina B12 2,2 µg 91%

Minerale

  • Calciu 10 mg 1%
  • Fier 1,6 mg 9%
  • Magneziu 14 mg 3%
  • Fosfor 282 mg 23%
  • Potasiu 258 mg 5%
  • Zinc 1,3 mg 12%
  • Cupru 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Seleniu 9 µg 16%
  • Iod 0,6 µg 0%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g12810 g1 g9,2 g
50 g50 g645,2 g0,5 g4,6 g
150 g150 g19216 g1,5 g14 g
200 g200 g25621 g2 g18 g
250 g250 g32026 g2,6 g23 g

Întrebări despre Creier de porc

Câte calorii are 100 g de Creier de porc?

100 g de Creier de porc are 128 kcal, 10 g proteine, 1 g glucide și 9,2 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Creier de porc?

50 g de Creier de porc are 64 kcal, 5,2 g proteine, 0,5 g glucide și 4,6 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Creier de porc?

150 g de Creier de porc are 192 kcal, 16 g proteine, 1,5 g glucide și 14 g grăsimi.

Câte calorii are 200 g de Creier de porc?

200 g de Creier de porc are 256 kcal, 21 g proteine, 2 g glucide și 18 g grăsimi.

Câte calorii are 250 g de Creier de porc?

250 g de Creier de porc are 320 kcal, 26 g proteine, 2,6 g glucide și 23 g grăsimi.

Sursa: ANSES–Ciqual (France) 40005 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre