Știi ce ai în farfurie
Creier de porc
Calorii și informații nutriționale
crud
128
caloriikcal per 100 g
Proteine10 g
Glucide1 g
Grăsimi9,2 g
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 128 kcal —
- Proteine 10 g 21%
- Glucide 1 g 0%
- Grăsimi 9,2 g 12%
- Grăsimi saturate 2,1 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 120 mg 5%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina C 13,5 mg 15%
- Tiamină (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavină (B2) 0,28 mg 22%
- Niacină (B3) 4,3 mg 27%
- Acid pantotenic (B5) 2,8 mg 56%
- Vitamina B6 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 2,2 µg 91%
Minerale
- Calciu 10 mg 1%
- Fier 1,6 mg 9%
- Magneziu 14 mg 3%
- Fosfor 282 mg 23%
- Potasiu 258 mg 5%
- Zinc 1,3 mg 12%
- Cupru 0,24 mg 27%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Seleniu 9 µg 16%
- Iod 0,6 µg 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 10 g | 1 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 5,2 g | 0,5 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 16 g | 1,5 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 21 g | 2 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 26 g | 2,6 g | 23 g |
Alimente similare
- Inimă de porccrud104 kcal / 100 g
- Creier de vițelcrud116 kcal / 100 g
- Creier de mielcarne și subproduse, crud122 kcal / 100 g
- Limbă de porccrudă222 kcal / 100 g
- Rinichi de porcproaspăt, carne diversă și subproduse, crud100 kcal / 100 g
- Plămân de porccrud81 kcal / 100 g
- Pancreas de porccrud199 kcal / 100 g
- Ficat de porccrud134 kcal / 100 g
- Sânge de porccrud75 kcal / 100 g
- Gușă de porcfără șorici, crud475 kcal / 100 g
Întrebări despre Creier de porc
Câte calorii are 100 g de Creier de porc?
100 g de Creier de porc are 128 kcal, 10 g proteine, 1 g glucide și 9,2 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Creier de porc?
50 g de Creier de porc are 64 kcal, 5,2 g proteine, 0,5 g glucide și 4,6 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Creier de porc?
150 g de Creier de porc are 192 kcal, 16 g proteine, 1,5 g glucide și 14 g grăsimi.
Câte calorii are 200 g de Creier de porc?
200 g de Creier de porc are 256 kcal, 21 g proteine, 2 g glucide și 18 g grăsimi.
Câte calorii are 250 g de Creier de porc?
250 g de Creier de porc are 320 kcal, 26 g proteine, 2,6 g glucide și 23 g grăsimi.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 40005 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre