Știi ce ai în farfurie

Creier de porc

Calorii și informații nutriționale

proaspăt, subproduse și organe, gatit, înăbușit

138
caloriikcal per 100 g
Proteine12 g
Glucide0 g
Grăsimi9,5 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 138 kcal —
  • Proteine 12 g 24%
  • Glucide 0 g 0%
  • Grăsimi 9,5 g 12%
  • Grăsimi saturate 2,2 g 11%
  • Fibre 0 g 0%
  • Sodiu 91 mg 4%
  • Colesterol 2552 mg 851%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 14 mg 16%
  • Tiamină (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavină (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacină (B3) 3,3 mg 21%
  • Acid pantotenic (B5) 1,8 mg 36%
  • Vitamina B6 0,14 mg 8%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamina B12 1,4 µg 59%

Minerale

  • Calciu 9 mg 1%
  • Fier 1,8 mg 10%
  • Magneziu 12 mg 3%
  • Fosfor 220 mg 18%
  • Potasiu 195 mg 4%
  • Zinc 1,5 mg 13%
  • Cupru 0,26 mg 29%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Seleniu 18,5 µg 34%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g13812 g0 g9,5 g
1 porție85 g11710 g0 g8,1 g
2 porții170 g23521 g0 g16 g
½ porție42,5 g595,2 g0 g4 g
3 porții255 g35231 g0 g24 g
4 porții340 g46941 g0 g32 g
50 g50 g696,1 g0 g4,8 g
150 g150 g20718 g0 g14 g
200 g200 g27624 g0 g19 g
250 g250 g34530 g0 g24 g

Întrebări despre Creier de porc

Câte calorii are 100 g de Creier de porc?

100 g de Creier de porc are 138 kcal, 12 g proteine, 0 g glucide și 9,5 g grăsimi.

Câte calorii are 1 porție (85 g) de Creier de porc?

1 porție (85 g) de Creier de porc are 117 kcal, 10 g proteine, 0 g glucide și 8,1 g grăsimi.

Câte calorii are 2 porții (170 g) de Creier de porc?

2 porții (170 g) de Creier de porc are 235 kcal, 21 g proteine, 0 g glucide și 16 g grăsimi.

Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Creier de porc?

½ porție (42,5 g) de Creier de porc are 59 kcal, 5,2 g proteine, 0 g glucide și 4 g grăsimi.

Câte calorii are 3 porții (255 g) de Creier de porc?

3 porții (255 g) de Creier de porc are 352 kcal, 31 g proteine, 0 g glucide și 24 g grăsimi.

Câte calorii are 4 porții (340 g) de Creier de porc?

4 porții (340 g) de Creier de porc are 469 kcal, 41 g proteine, 0 g glucide și 32 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Creier de porc?

50 g de Creier de porc are 69 kcal, 6,1 g proteine, 0 g glucide și 4,8 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Creier de porc?

150 g de Creier de porc are 207 kcal, 18 g proteine, 0 g glucide și 14 g grăsimi.

Sursa: USDA FoodData Central 168265 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre