Știi ce ai în farfurie
Creier de vițel
Calorii și informații nutriționale
organe și subproduse, gătit, înăbușit
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 136 kcal —
- Proteine 11 g 23%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 9,6 g 12%
- Grăsimi saturate 2,2 g 11%
- Fibre 0 g 0%
- Sodiu 156 mg 7%
- Colesterol 3100 mg 1033%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 13 mg 14%
- Tiamină (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavină (B2) 0,2 mg 15%
- Niacină (B3) 2,4 mg 15%
- Acid pantotenic (B5) 1 mg 20%
- Vitamina B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 9,7 µg 402%
Minerale
- Calciu 16 mg 1%
- Fier 1,7 mg 9%
- Magneziu 16 mg 4%
- Fosfor 385 mg 31%
- Potasiu 214 mg 5%
- Zinc 1,6 mg 15%
- Cupru 0,26 mg 29%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Seleniu 11 µg 20%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 12 g | 0 g | 9,6 g |
| 1 porție | 85 g | 116 | 9,8 g | 0 g | 8,2 g |
| 2 porții | 170 g | 231 | 20 g | 0 g | 16 g |
| ½ porție | 42,5 g | 58 | 4,9 g | 0 g | 4,1 g |
| 3 porții | 255 g | 347 | 29 g | 0 g | 25 g |
| 4 porții | 340 g | 462 | 39 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 5,7 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 17 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 29 g | 0 g | 24 g |
Alimente similare
- Creier de mielcarne și subproduse, crud122 kcal / 100 g
- Inimă de vițelorgane și subproduse, gătit, înăbușit186 kcal / 100 g
- Rinichi de vițelorgane și subproduse, gătit, înăbușit163 kcal / 100 g
- Limbă de vițelcarne diversă și subproduse, gătite, înăbușite202 kcal / 100 g
- Ficat de vițelorgane și subproduse, crud140 kcal / 100 g
- Timus de vițelorgane și subproduse, gătit, înăbușit125 kcal / 100 g
- Creier de vităcrud143 kcal / 100 g
- Plămâni de vițelcarne diversă și subproduse, gătite, înăbușite104 kcal / 100 g
- Splină de viţelorgane şi subproduse, gătit, înăbuşit129 kcal / 100 g
- Preaslă de vițelcarne diversă și subproduse, gătite, înăbușite256 kcal / 100 g
Întrebări despre Creier de vițel
Câte calorii are 100 g de Creier de vițel?
100 g de Creier de vițel are 136 kcal, 12 g proteine, 0 g glucide și 9,6 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (85 g) de Creier de vițel?
1 porție (85 g) de Creier de vițel are 116 kcal, 9,8 g proteine, 0 g glucide și 8,2 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (170 g) de Creier de vițel?
2 porții (170 g) de Creier de vițel are 231 kcal, 20 g proteine, 0 g glucide și 16 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Creier de vițel?
½ porție (42,5 g) de Creier de vițel are 58 kcal, 4,9 g proteine, 0 g glucide și 4,1 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (255 g) de Creier de vițel?
3 porții (255 g) de Creier de vițel are 347 kcal, 29 g proteine, 0 g glucide și 25 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (340 g) de Creier de vițel?
4 porții (340 g) de Creier de vițel are 462 kcal, 39 g proteine, 0 g glucide și 33 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Creier de vițel?
50 g de Creier de vițel are 68 kcal, 5,7 g proteine, 0 g glucide și 4,8 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Creier de vițel?
150 g de Creier de vițel are 204 kcal, 17 g proteine, 0 g glucide și 14 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 174352 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre