Știi ce ai în farfurie
Creier de vițel
Calorii și informații nutriționale
organe și subproduse, gătit, prăjit în tigaie
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 213 kcal —
- Proteine 14 g 29%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 17 g 21%
- Grăsimi saturate 4 g 20%
- Fibre 0 g 0%
- Sodiu 176 mg 8%
- Colesterol 2120 mg 707%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 15 mg 17%
- Tiamină (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavină (B2) 0,36 mg 28%
- Niacină (B3) 5,6 mg 35%
- Acid pantotenic (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamina B6 0,33 mg 19%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 21,3 µg 888%
Minerale
- Calciu 10 mg 1%
- Fier 1,1 mg 6%
- Magneziu 18 mg 4%
- Fosfor 434 mg 35%
- Potasiu 472 mg 10%
- Zinc 1,8 mg 17%
- Cupru 0,3 mg 33%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Seleniu 12 µg 22%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 15 g | 0 g | 17 g |
| 1 porție | 85 g | 181 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 2 porții | 170 g | 362 | 25 g | 0 g | 29 g |
| ½ porție | 42,5 g | 91 | 6,2 g | 0 g | 7,1 g |
| 3 porții | 255 g | 543 | 37 g | 0 g | 43 g |
| 4 porții | 340 g | 724 | 49 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 7,2 g | 0 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 22 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 29 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 36 g | 0 g | 42 g |
Alimente similare
- Creier de mielcarne și subproduse, crud122 kcal / 100 g
- Creier de vităcrud143 kcal / 100 g
- Inimă de vițelorgane și subproduse, gătit, înăbușit186 kcal / 100 g
- Ficat de vițelorgane și subproduse, crud140 kcal / 100 g
- Rinichi de vițelorgane și subproduse, gătit, înăbușit163 kcal / 100 g
- Limbă de vițelcarne diversă și subproduse, gătite, înăbușite202 kcal / 100 g
- Timus de vițelorgane și subproduse, gătit, înăbușit125 kcal / 100 g
- Plămâni de vițelcarne diversă și subproduse, gătite, înăbușite104 kcal / 100 g
- Splină de viţelorgane şi subproduse, gătit, înăbuşit129 kcal / 100 g
- Preaslă de vițelcarne diversă și subproduse, gătite, înăbușite256 kcal / 100 g
Întrebări despre Creier de vițel
Câte calorii are 100 g de Creier de vițel?
100 g de Creier de vițel are 213 kcal, 15 g proteine, 0 g glucide și 17 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (85 g) de Creier de vițel?
1 porție (85 g) de Creier de vițel are 181 kcal, 12 g proteine, 0 g glucide și 14 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (170 g) de Creier de vițel?
2 porții (170 g) de Creier de vițel are 362 kcal, 25 g proteine, 0 g glucide și 29 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Creier de vițel?
½ porție (42,5 g) de Creier de vițel are 91 kcal, 6,2 g proteine, 0 g glucide și 7,1 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (255 g) de Creier de vițel?
3 porții (255 g) de Creier de vițel are 543 kcal, 37 g proteine, 0 g glucide și 43 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (340 g) de Creier de vițel?
4 porții (340 g) de Creier de vițel are 724 kcal, 49 g proteine, 0 g glucide și 57 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Creier de vițel?
50 g de Creier de vițel are 107 kcal, 7,2 g proteine, 0 g glucide și 8,4 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Creier de vițel?
150 g de Creier de vițel are 320 kcal, 22 g proteine, 0 g glucide și 25 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 174353 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre