Știi ce ai în farfurie
pate de ciuperci
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 328 kcal —
- Proteine 13 g 25%
- Glucide 5,9 g 2%
- Grăsimi 28 g 36%
- Grăsimi saturate 11 g 53%
- Fibre 0,6 g 2%
- Zaharuri 2 g —
- Sodiu 690 mg 30%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 13 g | 5,9 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 6,3 g | 3 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 19 g | 8,9 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 25 g | 12 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 32 g | 15 g | 70 g |
Alimente similare
Întrebări despre pate de ciuperci
Cum prepari pateul de ciuperci acasă?
Călește ceapă și ciuperci tocate în puțin ulei până se înmoaie și se evaporă lichidul, apoi lasă-le să se răcească. Pasează-le cu unt sau cremă de brânză și condimente; răcește pateul înainte de servire.
Cu ce se mănâncă pateul de ciuperci?
Întinde-l pe pâine prăjită sau pe felii de baghetă și adaugă castraveciori murați, ceapă roșie ori verdețuri. Merge și ca umplutură pentru sandvișuri sau alături de legume crude, precum ardei și morcov.
Cum păstrezi pateul de ciuperci după ce ai deschis ambalajul?
Pune-l într-un recipient curat, cu capac, și păstrează-l la frigider, la cel mult 4 °C. Consumă-l în aproximativ 3 zile și nu-l lăsa la temperatura camerei mai mult de 2 ore.
Cu ce poți înlocui pateul de ciuperci într-un sandviș?
Pentru o textură asemănătoare, încearcă pate vegetal sau o pastă de fasole pasată cu ceapă călită. Dacă vrei tot o aromă de ciuperci, folosește ciuperci gătite și tocate fin, amestecate cu cremă de brânză.
Pateul de ciuperci are mai multe calorii decât pateul vegetal?
Da: pateul de ciuperci are 328 kcal la 100 g, iar pateul vegetal are 197 kcal. Diferența poate ține de cantitatea de grăsime folosită în rețetă.
Câtă proteină are pateul de ciuperci?
O sută de grame de pate de ciuperci conțin 13 g de proteine. Îl poți servi cu pâine și legume pentru o gustare mai sățioasă.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 8250 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
