Veste, kaj je na vašem krožniku
Vaflji s pasiranem
Kalorije in hranilne vrednosti
zamrznjeno, pripravljeno za segrevanje
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 273 kcal —
- Beljakovine 6,6 g 13%
- Ogljikovi hidrati 39 g 14%
- Maščobe 9,2 g 12%
- Nasičene maščobe 1,9 g 9%
- Vlaknine 2,2 g 8%
- Sladkorji 4,3 g —
- Natrij 621 mg 27%
- Holesterol 15 mg 5%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 401 µg 45%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,62 mg 4%
- Vitamin K 10,5 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,5 mg 42%
- Riboflavin (B2) 0,67 mg 51%
- Niacin (B3) 6,7 mg 42%
- Pantotenska kislina (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,97 mg 57%
- Folati (B9) 63 µg 16%
- Vitamin B12 2,9 µg 119%
Minerali
- Kalcij 279 mg 21%
- Železo 6 mg 34%
- Magnezij 19 mg 5%
- Fosfor 388 mg 31%
- Kalij 126 mg 3%
- Cink 0,48 mg 4%
- Baker 0,04 mg 4%
- Mangan 0,22 mg 9%
- Selen 9,5 µg 17%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 6,6 g | 39 g | 9,2 g |
| 1 porcija | 39 g | 106 | 2,6 g | 15 g | 3,6 g |
| 2 porciji | 78 g | 213 | 5,1 g | 30 g | 7,2 g |
| ½ porcije | 19,5 g | 53 | 1,3 g | 7,6 g | 1,8 g |
| 3 porcije | 117 g | 319 | 7,7 g | 46 g | 11 g |
| 4 porcije | 156 g | 426 | 10 g | 61 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 3,3 g | 19 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 9,9 g | 58 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 13 g | 78 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 17 g | 97 g | 23 g |
Podobna živila
- Brezglutenski vafljizamrznjeno, pripravljeno za segrevanje263 kcal / 100 g
- Navadni vafljizamrznjeno, pripravljeno za segrevanje285 kcal / 100 g
- Vaflji s čokoladnimi kapljicamizamrznjeno, pripravljeno za segrevanje297 kcal / 100 g
- Vaflji s koščki čokoladezamrznjeno, pripravljeno za segrevanje297 kcal / 100 g
- Polnozrnati nemastni vafljizamrznjeno, pripravljeno za segrevanje257 kcal / 100 g
- Palačinke z maslenim mlekompripravljeno po receptu227 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Vaflji s pasiranem
Kako pripraviš testo za vaflje s pinjencem?
Suhe sestavine najprej zmešaj posebej, mokre pa posebej; nato jih združi le toliko, da ni več suhih žepkov. Nekaj grudic je v redu, saj predolgo mešanje naredi vaflje zbite.
Koliko časa pečeš vaflje s pinjencem?
Pekač za vaflje segrej in ga po potrebi rahlo premaži z oljem. Testo peci približno 3–5 minut, dokler vafelj ni zlato rjav in iz pekača uhaja le še malo pare.
Ali lahko testo za vaflje s pinjencem pripraviš vnaprej?
Najbolje ga je speči kmalu po zmešanju, ker vzhajalno sredstvo začne delovati takoj. Pečene vaflje hrani v zaprti posodi v hladilniku do 3 dni, nato jih pogrej v opekaču ali pečici pri 180 °C, da spet postanejo hrustljavi.
S čim postrežeš vaflje s pinjencem?
Dobri so z maslom in javorjevim sirupom, z jagodičevjem in jogurtom ali s slanino in ocvrtim jajcem. Za hrustljav rob jih po peki ne zlagaj na kup, ampak jih do postrežbe položi na rešetko.
S čim lahko nadomestiš pinjenec v testu za vaflje?
Mleku dodaj limonin sok ali kis: na 250 ml mleka uporabi 1 žlico, premešaj in pusti stati 5–10 minut. Tako pripravljena zmes je uporabna v istem razmerju kot pinjenec.
Kakšna je razlika med vaflji s pinjencem in navadnimi vaflji?
Po hranilni sestavi sta zelo podobna: vaflji s pinjencem imajo 273 kcal na 100 g, navadni vaflji pa 285 kcal. Pinjenec testu doda rahlo kiselkast okus in pomaga, da je notranjost nežna.
Vir: USDA FoodData Central 167516 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
