Veste, kaj je na vašem krožniku
Puranja prsa narezek
Kalorije in hranilne vrednosti
kuhano, narezano
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 118 kcal —
- Beljakovine 21 g 42%
- Ogljikovi hidrati 2,6 g 1%
- Maščobe 2 g 3%
- Nasičene maščobe 0,9 g 5%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0,3 g —
- Natrij 1139 mg 50%
- Holesterol 45,6 mg 15%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,16 µg 1%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 7,2 mg 45%
- Pantotenska kislina (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,82 µg 34%
- Holin 30,1 mg 5%
Minerali
- Kalcij 7 mg 1%
- Železo 0,42 mg 2%
- Magnezij 21 mg 5%
- Fosfor 274 mg 22%
- Kalij 260 mg 6%
- Cink 0,93 mg 8%
- Baker 0,04 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 26 µg 47%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 21 g | 2,6 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 11 g | 1,3 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 31 g | 3,9 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 42 g | 5,2 g | 4,1 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 52 g | 6,5 g | 5,1 g |
Podobna živila
- Rezi kurjih prsipredpakirano106 kcal / 100 g
- Narezane puranje prsikuhano, soljeno, prekajeno107 kcal / 100 g
- Puranje prsi narezekz nizko vsebnostjo soli, vnaprej pakirano ali delikatesno109 kcal / 100 g
- Puranja salama
- Puranje meso za narezekpredelano120 kcal / 100 g
- Piščančje prsi narezekkuhano, ekstra pusto96 kcal / 100 g
- Narezani puranji pastramideli-meat139 kcal / 100 g
- Puranja šunkanarezana, izjemno pusta, predpakirana ali iz delikatese134 kcal / 100 g
- Meso purjih prsimaloprodajni deli, kuhano, pečeno136 kcal / 100 g
- Puranbel, pečen na ražnju, narezek112 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Puranja prsa narezek
Koliko natrija vsebuje puranja prsa v narezku?
V 100 g ga je 1139 mg. Količina se med izdelki razlikuje, zato pri izbiri primerjaj podatek o soli na embalaži.
Kako puranja prsa v narezku pogreješ, da se ne izsušijo?
Rezine na hitro pogrej v ponvi na srednji temperaturi, približno minuto na vsaki strani. V sendviču jih dodaj tik pred koncem peke, da ostanejo mehke.
Kako dolgo lahko odprta puranja prsa v narezku hraniš v hladilniku?
Shrani jih dobro zaprta pri največ 4 °C in jih porabi v treh do petih dneh oziroma v roku, navedenem na embalaži. Če so sluzasta ali imajo nenavaden vonj, jih zavrzi.
Ali lahko puranja prsa v narezku zamrzneš?
Lahko; rezine razdeli na manjše porcije, jih nepredušno zapri in zamrzni. Odtajaj jih čez noč v hladilniku, nato jih porabi čim prej, saj so lahko po odtajanju nekoliko bolj suhe.
S čim se puranja prsa v narezku dobro ujemajo?
V sendviču jih dopolnijo gorčica, sir, solata in kisle kumarice. Narezane lahko dodaš tudi v tortiljo ali na pico, vendar jih na pici razporedi proti koncu peke, da se ne izsušijo.
Kako se puranja prsa v narezku razlikujejo od piščančjih prsi v narezku?
Puranja imajo 21 g beljakovin na 100 g, piščančja pa 17,1 g. Piščančja različica ima več natrija: 1302 mg na 100 g v primerjavi z 1139 mg pri puranji.
Kako izbrati puranja prsa v narezku?
Na seznamu sestavin preveri, ali je puranje meso na prvem mestu, nato primerjaj vsebnost soli in dodatke med izdelki. Za manj slan okus izberi izdelek z nižjo navedeno vsebnostjo soli.
Vir: Canadian Nutrient File 1172 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
