Veste, kaj je na vašem krožniku
Puranje prsi narezek
Kalorije in hranilne vrednosti
z nizko vsebnostjo soli, vnaprej pakirano ali delikatesno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 109 kcal —
- Beljakovine 22 g 44%
- Ogljikovi hidrati 3 g 1%
- Maščobe 0,8 g 1%
- Nasičene maščobe 0,2 g 1%
- Vlaknine 0,5 g 2%
- Sladkorji 3,5 g —
- Natrij 772 mg 34%
- Holesterol 44 mg 15%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 5,7 mg 6%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
- Niacin (B3) 0,11 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,09 µg 4%
- Holin 66,4 mg 12%
Minerali
- Kalcij 8 mg 1%
- Železo 0,63 mg 4%
- Magnezij 21 mg 5%
- Fosfor 162 mg 13%
- Kalij 211 mg 4%
- Cink 1,3 mg 12%
- Baker 0,06 mg 6%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 22,8 µg 41%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 22 g | 3 g | 0,8 g |
| 1 porcija | 28 g | 31 | 6,1 g | 0,8 g | 0,2 g |
| 2 porciji | 56 g | 61 | 12 g | 1,7 g | 0,5 g |
| ½ porcije | 14 g | 15 | 3,1 g | 0,4 g | 0,1 g |
| 3 porcije | 84 g | 92 | 18 g | 2,5 g | 0,7 g |
| 4 porcije | 112 g | 122 | 24 g | 3,4 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 1,5 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 33 g | 4,5 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 44 g | 6 g | 1,7 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 55 g | 7,5 g | 2,1 g |
Podobna živila
- Puranja prsa narezekkuhano, narezano118 kcal / 100 g
- Rezi kurjih prsipredpakirano106 kcal / 100 g
- Puranja salama
- Narezane puranje prsikuhano, soljeno, prekajeno107 kcal / 100 g
- Puranje meso za narezekpredelano120 kcal / 100 g
- Dimljene puranje prsiz okusom limone in popra, 97 % brez maščob95 kcal / 100 g
- Piščančje prsi narezekkuhano, ekstra pusto96 kcal / 100 g
- Narezani puranji pastramideli-meat139 kcal / 100 g
- Piščančje prsidelikatesno, pečeno na ražnju začinjeno, narezano, vnaprej pakirano98 kcal / 100 g
- Puranbel, pečen na ražnju, narezek112 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Puranje prsi narezek
Kako dolgo je puranje prsi narezek uporaben po odprtju?
Zapri ga v nepredušno posodo in shrani v hladilniku pri največ 4 °C. Porabi ga v 3–5 dneh; če je bil na sobni temperaturi več kot 2 uri, ga raje zavrzi.
Ali lahko puranje prsi narezek zamrzneš?
Lahko: rezine razdeli na manjše porcije, jih tesno zavij in zamrzni. V hladilniku jih odtajaj čez noč, nato pa porabi v 3–5 dneh.
Kako popečeš puranje prsi narezek, da se robovi lepo zapečejo?
Rezine osuši in jih v eni plasti položi v rahlo naoljeno vročo ponev. Peci jih približno 1–2 minuti na vsaki strani, da se robovi zlato zapečejo; tanke rezine se hitro izsušijo.
Kaj se dobro poda k puranjim prsim v sendviču?
Poskusi jih z gorčico, kislimi kumaricami in hrustljavo solato ali s kremnim sirom in svežo kumaro. Dobro se obnesejo tudi v toplem sendviču s sirom, če jih dodaš šele proti koncu pečenja.
Kako lahko uporabiš puranje prsi narezek, ko ne želiš sendviča?
Narezane trakove vmešaj v omleto tik preden jajca zakrknejo ali jih dodaj v solato s fižolom, koruzo in paradižnikom. Ker je narezek že kuhan, ga v jedi le pogrej.
Kaj lahko uporabiš namesto puranjih prsi v narezku?
Za podoben okus izberi piščančje prsi narezek; za manj mastno alternativo so primerne tudi narezane puranje prsi. Če želiš dimljeno noto, uporabi dimljene puranje prsi, vendar so običajno precej slanejše.
Ali je puranje prsi narezek že kuhan?
Da, običajno je toplotno obdelan mesni izdelek, zato ga lahko po odprtju poješ hladnega. Pred jedjo ga ni treba kuhati, lahko pa ga na hitro pogreješ v ponvi ali omleti.
Koliko puranjih prsi v narezku je običajna porcija?
Za sendvič običajno zadostujejo 2–3 rezine oziroma približno 56–84 g. Ta porcija vsebuje 12 g beljakovin in 432 mg natrija.
Vir: USDA FoodData Central 174572 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
