Veste, kaj je na vašem krožniku
Narezana goveja pečenka
Kalorije in hranilne vrednosti
suhomesnati izdelki, kuhano
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 116 kcal —
- Beljakovine 19 g 39%
- Ogljikovi hidrati 4 g 1%
- Maščobe 2,1 g 3%
- Nasičene maščobe 0,8 g 4%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0,3 g —
- Natrij 1246 mg 54%
- Holesterol 55,1 mg 18%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,12 µg 1%
- Vitamin E 0,49 mg 3%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Pantotenska kislina (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1,6 µg 69%
- Holin 43,9 mg 8%
Minerali
- Kalcij 8 mg 1%
- Železo 1,8 mg 10%
- Magnezij 18 mg 4%
- Fosfor 240 mg 19%
- Kalij 235 mg 5%
- Cink 3,6 mg 33%
- Baker 0,09 mg 10%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 5,9 µg 11%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 19 g | 4 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 9,6 g | 2 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 29 g | 5,9 g | 3,1 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 39 g | 7,9 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 48 g | 9,9 g | 5,2 g |
Podobna živila
- Pečena govedinadelikatesni, predpakiran, narezan115 kcal / 100 g
- Rezine rostbifanarezan na rezine125 kcal / 100 g
- Narezani goveji pastramideli-meat147 kcal / 100 g
- Goveja pečenkadel ni naveden, pečeno, z ločljivo maščobo230 kcal / 100 g
- Narezani ekstra pusti goveji pastramidelikatesno meso, pastrami, govedina, ekstra pusto, narezano95 kcal / 100 g
- Goveji narezeksoljeno, v želatini111 kcal / 100 g
- Corned beef narezekzelo tanko narezano, narezano201 kcal / 100 g
- Puranja prsa narezekkuhano, narezano118 kcal / 100 g
- Kuhana goveja salamadelikatesno meso, kuhano250 kcal / 100 g
- Roastbeef sliced118 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Narezana goveja pečenka
Kako dolgo lahko hraniš odprto narezano govejo pečenko?
V zaprti posodi jo hrani v hladilniku pri največ 4 °C in jo po odprtju porabi v 3–5 dneh. Če je ne boš porabil pravočasno, jo lahko zamrzneš; po odtajanju bo tekstura lahko nekoliko manj sočna.
Ali moraš narezano govejo pečenko pred jedjo pogreti?
Ne, običajno je že kuhana in jo lahko ješ hladno. Če jo pogrevaš, jo dodaj jedi šele proti koncu, da se segreje, ne pa izsuši.
Kako uporabiš narezano govejo pečenko v sendviču?
Rezine položi na kruh z gorčico, hrenom ali kislimi kumaricami; dobro se podajo tudi rukola in rezine paradižnika. Za topel sendvič kruh na kratko zapeči, meso pa dodaj tik pred koncem.
S čim se narezana goveja pečenka dobro ujema v topli jedi?
Dodaj jo v zadnjih minutah kuhanja v omako, testenine ali pražen krompir, da se le segreje. Zelo dobro se poda k hrenovi ali gorčični omaki in pečeni zelenjavi.
Kakšna je razlika med narezano govejo pečenko in govejim pastramijem?
Pastrami je navadno začinjen in pogosto dimljen, zato je njegov okus izrazitejši kot pri goveji pečenki. Narezani goveji pastrami ima 116 kcal na 100 g, narezana goveja pečenka pa 116 kcal.
Ima narezana goveja pečenka veliko beljakovin?
Da: 100 g vsebuje 19 g beljakovin. Za sendvič uporabi toliko rezin, da prekrijejo kruh; dodaj še zelenjavo ali solato za bolj poln obrok.
Ali je treba narezano govejo pečenko zamrzniti v originalni embalaži?
Če je embalaža že odprta, rezine razdeli na manjše porcije in jih tesno zavij ali shrani v vrečko za zamrzovanje, da se ne izsušijo. Odtajaj jih čez noč v hladilniku.
Vir: Canadian Nutrient File 1154 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
