Veste, kaj je na vašem krožniku
Poljska puranja in goveja klobasa kielbasa
Kalorije in hranilne vrednosti
dimljeno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 226 kcal —
- Beljakovine 13 g 26%
- Ogljikovi hidrati 3,9 g 1%
- Maščobe 18 g 23%
- Nasičene maščobe 6,2 g 31%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0 g —
- Natrij 1200 mg 52%
- Holesterol 70 mg 23%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 14,8 mg 16%
Minerali
- Železo 1,2 mg 7%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 13 g | 3,9 g | 18 g |
| 1 porcija | 56 g | 127 | 7,3 g | 2,2 g | 9,9 g |
| 2 porciji | 112 g | 253 | 15 g | 4,4 g | 20 g |
| ½ porcije | 28 g | 63 | 3,7 g | 1,1 g | 4,9 g |
| 3 porcije | 168 g | 380 | 22 g | 6,6 g | 30 g |
| 4 porcije | 224 g | 506 | 29 g | 8,7 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 6,6 g | 2 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 20 g | 5,9 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 26 g | 7,8 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 33 g | 9,8 g | 44 g |
Podobna živila
- Poljska klobasa iz svinjine in govedinedimljeno301 kcal / 100 g
- Puranja klobasa kielbasakolbassa154 kcal / 100 g
- Puranja svinjska in goveja klobasamalo maščobe, dimljeno101 kcal / 100 g
- Poljska klobasa iz govedine in piščanca pekoča259 kcal / 100 g
- Dimljena italijanska puranja klobasadimljeno158 kcal / 100 g
- Svinjska puranja in goveja klobasaz zmanjšano vsebnostjo natrija284 kcal / 100 g
- Ekstra pusta klobasa kielbasakolbassa129 kcal / 100 g
- Bratwurst iz svinjine govedine in puranalahko, dimljeno186 kcal / 100 g
- Svinjska in puranja kobasicapredhodno kuhano342 kcal / 100 g
- Dimljena svinjska in goveja klobasa v kolobarju320 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Poljska puranja in goveja klobasa kielbasa
Kako pripraviš poljsko puranjo in govejo klobaso kielbasa?
Če je dimljena in že kuhana, jo nareži na kolobarje ter na ponvi peci nekaj minut, da se segreje in zapeče. Za sočno klobaso jo lahko pogreješ tudi v vroči vodi, ki naj le rahlo vre, približno 5 minut.
Ali lahko poljsko puranjo in govejo klobaso kielbasa spečeš na žaru?
Lahko: peci jo na srednje vročem žaru in jo pogosto obračaj, da se enakomerno zapeče, ne da bi počrnela. Če je surova, jo peci, dokler ni povsem pečena tudi v sredini; pri že kuhani jo le dobro pregrej.
Kako dolgo lahko odprto klobaso kielbasa hraniš v hladilniku?
Odprto klobaso dobro zavij ali spravi v zaprto posodo, ohladi in porabi v treh do štirih dneh. Za daljše shranjevanje jo zamrzni; po odtajanju jo porabi čim prej.
S čim se poljska puranja in goveja klobasa kielbasa dobro poda?
Dobro se ujame s kislim zeljem, gorčico in krompirjem; narezana na kolobarje je uporabna tudi v enolončnici ali s praženo čebulo. Za hitro jed jo popeci skupaj s papriko in postrezi s kruhom.
Ali lahko poljsko puranjo in govejo klobaso kielbasa uporabiš namesto svinjsko-goveje?
Da, v enolončnicah, z zeljem ali v sendviču jo lahko zamenjaš ena proti ena. Poljska klobasa iz svinjine in govedine ima 226 kcal na 100 g, ta različica pa 226 kcal.
Koliko poljske puranje in goveje klobase kielbasa je običajna porcija?
Običajna porcija je približno 56 g oziroma nekaj rezin ali manjša klobasa, odvisno od velikosti. Ta količina vsebuje 127 kcal.
Je poljska puranja in goveja klobasa kielbasa slana?
Da, vsebuje precej natrija: v 56 g ga je 672 mg. Zato jo kombiniraj z manj slanimi prilogami, na primer s kuhanim krompirjem ali nesoljeno zelenjavo.
Vir: USDA FoodData Central 174607 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
