Veste, kaj je na vašem krožniku
Piščanec s krompirjem in zelenjavo
Kalorije in hranilne vrednosti
ocvrto, zamrznjen obrok
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 157 kcal —
- Beljakovine 10 g 21%
- Ogljikovi hidrati 8,9 g 3%
- Maščobe 8,1 g 10%
- Nasičene maščobe 2,7 g 13%
- Vlaknine 1,7 g 6%
- Sladkorji 1,3 g —
- Natrij 669 mg 29%
- Holesterol 46 mg 15%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 68 µg 8%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,39 mg 3%
- Vitamin K 5,6 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folati (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 0,25 µg 10%
- Holin 42,9 mg 8%
Minerali
- Kalcij 36 mg 3%
- Železo 0,62 mg 3%
- Magnezij 20 mg 5%
- Fosfor 122 mg 10%
- Kalij 247 mg 5%
- Cink 0,73 mg 7%
- Baker 0,06 mg 6%
- Selen 11,6 µg 21%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 10 g | 8,9 g | 8,1 g |
| 1 porcija | 312 g | 490 | 32 g | 28 g | 25 g |
| 2 porciji | 624 g | 980 | 64 g | 56 g | 51 g |
| ½ porcije | 156 g | 245 | 16 g | 14 g | 13 g |
| 3 porcije | 936 g | 1470 | 96 g | 84 g | 76 g |
| 4 porcije | 1248 g | 1959 | 128 g | 111 g | 102 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 5,1 g | 4,5 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 15 g | 13 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 21 g | 18 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 26 g | 22 g | 20 g |
Podobna živila
- Ocvrti piščanec s pire krompirjem in zelenjavozamrznjena jed, segreta185 kcal / 100 g
- Ocvrti piščanec s pire krompirjemzamrznjena jed, segreta133 kcal / 100 g
- Piščanec krompir in zelenjava v vinski omakizamrznjena jed, segreta85 kcal / 100 g
- Puran s krompirjem zelenjavo in omakozamrznjeno, segreto101 kcal / 100 g
- Piščančji nagetsi s pomfritomzamrznjena jed, koščki, segreto184 kcal / 100 g
- Puran s krompirjem in omakozamrznjeno, segreto109 kcal / 100 g
- Testenine s piščancem in zelenjavozamrznjeno, omaka Alfredo, segreto109 kcal / 100 g
- Goveja pečenka s krompirjem in zelenjavozamrznjena jed, segreta76 kcal / 100 g
- Chicken with potatoes201 kcal / 100 g
- Chicken with rice and vegetable diet frozen meal111 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Piščanec s krompirjem in zelenjavo
Kako pripraviš piščanca s krompirjem in zelenjavo v pečici?
Krompir nareži na manjše kose, zmešaj z oljem in začimbami ter ga peci pri 200 °C približno 15 minut, preden dodaš piščanca in zelenjavo. Nato peci še približno 25–35 minut, da je krompir mehak, sredica najdebelejšega kosa piščanca pa doseže 75 °C.
Katero zelenjavo lahko dodaš piščancu s krompirjem?
Korenje, čebula in paprika se dobro pečejo skupaj s krompirjem; bučke ali brokoli dodaj pozneje, da se ne razkuhajo. Zelenjavo nareži na podobno velike kose, da bo pečena približno hkrati.
Kako dolgo lahko hraniš piščanca s krompirjem in zelenjavo v hladilniku?
Ostanke spravi v plitvo, pokrito posodo in jih ohladi najpozneje v dveh urah. V hladilniku jih porabi v treh do štirih dneh.
Kako pogreješ ostanke piščanca s krompirjem in zelenjavo, da se ne izsušijo?
V pekač dodaj žlico vode ali jušne osnove, ga pokrij in jed pogrej pri 180 °C, dokler ni vroča tudi v sredini. V mikrovalovni pečici jo pogrevaj pokrito in vmes premešaj.
S čim postrežeš piščanca s krompirjem in zelenjavo?
Ker jed že vsebuje krompir in zelenjavo, se zraven prileže preprosta zelena solata ali skleda naribanega zelja. Za več omake jo postrezi z jogurtovo ali gorčično omako.
Kolikšna je običajna porcija piščanca s krompirjem in zelenjavo?
Običajen obrok te jedi tehta približno 312 g in vsebuje 157 kcal. Porcijo lahko dopolniš s solato, ne da bi dodajal še eno škrobno prilogo.
Ima piščanec s krompirjem in zelenjavo več beljakovin kot puran s krompirjem, zelenjavo in omako?
Piščančja jed vsebuje 10 g beljakovin na 100 g, puranja pa 4,78 g. Primerjaj tudi velikost porcije, saj se lahko razmerje mesa, krompirja in omake med pripravljenimi jedmi precej razlikuje.
Vir: FNDDS (USDA) 28140710 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
