Veste, kaj je na vašem krožniku
Mesne lazanje
Kalorije in hranilne vrednosti
z omako, zamrznjena pripravljena jed
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 124 kcal —
- Beljakovine 6,6 g 13%
- Ogljikovi hidrati 13 g 5%
- Maščobe 4,4 g 6%
- Nasičene maščobe 2,1 g 10%
- Vlaknine 1,4 g 5%
- Sladkorji 3 g —
- Natrij 347 mg 15%
- Holesterol 14 mg 5%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 37 µg 4%
- Vitamin C 4,1 mg 5%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,87 mg 6%
- Vitamin K 5,9 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Pantotenska kislina (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folati (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0,74 µg 31%
- Holin 15,3 mg 3%
Minerali
- Kalcij 73 mg 6%
- Železo 0,65 mg 4%
- Magnezij 18 mg 4%
- Fosfor 102 mg 8%
- Kalij 184 mg 4%
- Cink 0,79 mg 7%
- Baker 0,09 mg 10%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 14,8 µg 27%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 6,6 g | 13 g | 4,4 g |
| 1 porcija | 134 g | 166 | 8,9 g | 17 g | 5,9 g |
| 2 porciji | 268 g | 332 | 18 g | 35 g | 12 g |
| ½ porcije | 67 g | 83 | 4,4 g | 8,7 g | 3 g |
| 3 porcije | 402 g | 498 | 27 g | 52 g | 18 g |
| 4 porcije | 536 g | 665 | 36 g | 70 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 3,3 g | 6,5 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 9,9 g | 20 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 13 g | 26 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 17 g | 33 g | 11 g |
Podobna živila
- Lasagne z mesno omakozamrznjeno, pripravljeno135 kcal / 100 g
- Nizkomaščobne mesne lazagnez omako, z nizko vsebnostjo maščob, zamrznjena pripravljena jed101 kcal / 100 g
- Zelenjavne lasagnezamrznjeno, pečeno139 kcal / 100 g
- Sirne lazanjezamrznjene, pripravljene130 kcal / 100 g
- Lazanjaz mletim mesom, zamrznjena, industrijsko proizvedena122 kcal / 100 g
- Sirne lasagnezamrznjeno, nepripravljeno145 kcal / 100 g
- Lazanja z mesomrestavracijsko, italijansko185 kcal / 100 g
- Goveje lazanjekupljene sveže ali zamrznjene, kuhane137 kcal / 100 g
- Piščančja lazanjazamrznjena jed, testenine, kremna omaka, segreto143 kcal / 100 g
- Sirna lazanjazamrznjeno, nepripravljeno145 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Mesne lazanje
Kako spečeš mesne lazanje, da se testenine skuhajo, vrh pa ne zažge?
Pekač pokrij z aluminijasto folijo in peci pri 180 °C približno 30–40 minut; nato folijo odstrani in peci še 10–15 minut, da se sir zlato zapeče. Če uporabljaš suhe testenine, naj bodo povsem prekrite z omako.
Zakaj naj mesne lazanje po peki počivajo?
Pusti jih stati 10–15 minut, preden jih razrežeš. Omaka se nekoliko zgosti, plasti se učvrstijo in kosi se ne razlezejo po krožniku.
Kako dolgo lahko mesne lazanje hraniš v hladilniku?
Ostanke v dveh urah prestavi v pokrito posodo in jih porabi v treh do štirih dneh. Pri pogrevanju naj bo sredina povsem vroča; posamezen kos se v pečici pri 180 °C navadno pogreva približno 20 minut.
Ali lahko mesne lazanje zamrzneš?
Lahko jih zamrzneš pečene ali še nepečene, najbolje v porcijah in dobro zaprte. V hladilniku jih odtajaj čez noč, nato peci pri 180 °C, dokler niso vroče tudi v sredini.
Kaj postreči ob mesnih lazanjah?
Ker so lazanje nasitne, se zraven dobro podata zelena solata z blagim kislim prelivom ali radič. Za preprosto kosilo jih lahko postrežeš tudi s pečeno zelenjavo.
S čim lahko nadomestiš mleto meso v lazanji?
Za brezmesno različico uporabi dušene gobe in lečo; oboje nareži oziroma skuhaj tako, da se lepo poveže s paradižnikovo omako. Če želiš lažji mesni nadev, lahko uporabiš mleto piščančje meso.
Kako preprečiš, da bi bile mesne lazanje vodene?
Mleto meso najprej dobro prepraži, paradižnikovo omako pa kuhaj toliko časa, da se zgosti. Če uporabljaš zelenjavo z veliko vode, na primer bučke, jo prej popeci in odlij odvečno tekočino.
Vir: USDA FoodData Central 173334 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
