Veste, kaj je na vašem krožniku
Grenivka
Kalorije in hranilne vrednosti
meso brez lupine in pešk, surovo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 34 kcal —
- Beljakovine 0,8 g 2%
- Ogljikovi hidrati 5,9 g 2%
- Vlaknine 1,1 g 4%
- Sladkorji 5,9 g —
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 29,2 µg 3%
- Vitamin C 36,4 mg 40%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Pantotenska kislina (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 23 mg 2%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 19,7 mg 2%
- Kalij 171 mg 4%
- Baker 0,04 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0,8 g | 5,9 g | – |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3 g | – |
| 150 g | 150 g | 50 | 1,3 g | 8,9 g | – |
| 200 g | 200 g | 67 | 1,7 g | 12 g | – |
| 250 g | 250 g | 84 | 2,1 g | 15 g | – |
Podobna živila
- Roza rdeči ali beli grenivkavsa območja, surovo32 kcal / 100 g
- Roza in rdeči grenivkasurovo, Florida30 kcal / 100 g
- Bela grenivkasurovo, vsa območja33 kcal / 100 g
- Rumena grenivkameso brez kožice, brez pešk, surov
- Rdeča ali rožnata grenivkameso brez kože, brez pešk, surovo
- Meso pomelabrez kože, brez semen, surovo38 kcal / 100 g
- Grapefruit39 kcal / 100 g
- Grapefruit flesh25 kcal / 100 g
- Pomarančameso brez kože, brez pešk, surovo42 kcal / 100 g
- Limonameso brez kožice, brez pešk, surovo24 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Grenivka
Kako pripraviš grenivko, da jo je lažje jesti z žlico?
Grenivko prereži počez, nato z ostrim nožem zareži ob robu vsakega krhlja, da meso lažje izdolbeš. Če ti je grenka, odstrani tudi belo kožico med krhlji.
Kako izbrati zrelo grenivko?
Izberi sadež, ki je za svojo velikost težak, čvrst in ima gladko, napeto lupino. Mehke lise ali nagubana lupina so lahko znak, da se je začela sušiti ali kvariti.
Kako dolgo lahko grenivko hraniš?
Celo grenivko nekaj dni hrani pri sobni temperaturi, za daljše shranjevanje pa jo daj v hladilnik. Prerezano grenivko pokrij ali zapri v posodo in porabi v nekaj dneh.
S čim se grenivka dobro ujema?
Sveža grenivka se lepo poda k avokadu, kozicam, koromaču in listnatim solatam. Sok lahko zmešaš z oljčnim oljem za preliv ali ga uporabiš v marinadi.
Kaj lahko uporabiš namesto grenivke v solati?
Poskusi pomelo, ki ima večje, čvrste krhlje in blažji okus, ali pomarančo, ki je slajša. Če želiš ohraniti grenko-kisel značaj grenivke, dodaj malo limoninega soka.
Kakšna je razlika med grenivko in pomelom?
Pomelo je navadno večje in ima debelejšo lupino ter čvrstejše, blažje meso; grenivka je sočnejša in pogosto bolj grenko-kisla. Meso pomela vsebuje 61 mg vitamina C na 100 g, grenivka pa 36,4 mg.
Ali lahko grenivko uživaš skupaj z zdravili?
Grenivka vpliva na razgradnjo nekaterih zdravil, zato lahko spremeni njihovo delovanje. Če jemlješ zdravila, vprašaj farmacevta ali zdravnika, ali se jim moraš izogibati; časovni razmik običajno ni zanesljiva rešitev.
Je grenivka dober vir vitamina C?
Da. Grenivka je vir vitamina C: v 100 g ga je 36,4 mg.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 13040 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
