Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 214 kcal —
- Eiwit 22 g 44%
- Koolhydraten 1 g 0%
- Vet 14 g 17%
- Verzadigd vet 2,5 g 13%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 61 mg 3%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine C 3,7 mg 4%
- Thiamine (B1) 0,3 mg 25%
- Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
- Niacine (B3) 8,1 mg 50%
- Pantotheenzuur (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamine B6 0,39 mg 23%
- Folaat (B9) 21,1 µg 5%
- Vitamine B12 2,7 µg 110%
Mineralen
- Calcium 15 mg 1%
- IJzer 0,34 mg 2%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfor 252 mg 20%
- Kalium 384 mg 8%
- Zink 0,43 mg 4%
- Koper 0,05 mg 5%
- Mangaan 0,02 mg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 22 g | 1 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 11 g | 0,5 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 33 g | 1,5 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 44 g | 2 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 55 g | 2,5 g | 34 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gerookte zalm184 kcal / 100 g
- Gekweekte Atlantische zalm rauwAtlantisch, gekweekt, rauw208 kcal / 100 g
- Wilde zalmrauw166 kcal / 100 g
- Gekweekte Atlantische zalmatlantische, gekweekt, gebakken of gegrild206 kcal / 100 g
- Gekweekte Atlantische zalm gekooktAtlantisch, gekweekt, gekookt, droge hitte206 kcal / 100 g
- Kweekzalmalleen vlees, gebakken232 kcal / 100 g
- Kweek cohozalmgekweekt, gebakken of geroosterd178 kcal / 100 g
- Gekweekte regenboogforelgeroosterd, gebakken in de oven143 kcal / 100 g
- Zalmfiletzoutwater-, zonder vel, gekookt, uitgelekt, zonder olie, gezouten185 kcal / 100 g
- Forelgeroosterd/gebakken183 kcal / 100 g
Vragen over Zalm
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Zalm?
100 g Zalm bevat 214 kcal, met 22 g eiwit, 1 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Zalm?
50 g Zalm bevat 107 kcal, met 11 g eiwit, 0,5 g koolhydraten en 6,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Zalm?
150 g Zalm bevat 321 kcal, met 33 g eiwit, 1,5 g koolhydraten en 20 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Zalm?
200 g Zalm bevat 428 kcal, met 44 g eiwit, 2 g koolhydraten en 27 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Zalm?
250 g Zalm bevat 535 kcal, met 55 g eiwit, 2,5 g koolhydraten en 34 g vet.
Bron: ANSES–Ciqual (France) 26230 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels