Weet wat er op je bord ligt
Varkensschouder malse biefstuk
Calorieën en voedingswaarden
beenloos, mager en vet te scheiden, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 128 kcal —
- Eiwit 22 g 43%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 3,9 g 5%
- Verzadigd vet 1 g 5%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 50 mg 2%
- Cholesterol 66 mg 22%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,08 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,83 mg 69%
- Riboflavine (B2) 0,6 mg 46%
- Niacine (B3) 5,3 mg 33%
- Pantotheenzuur (B5) 0,98 mg 20%
- Vitamine B6 0,65 mg 38%
- Folaat (B9) 2 µg 1%
- Vitamine B12 0,59 µg 25%
- Choline 84,6 mg 15%
Mineralen
- Calcium 6 mg 0%
- IJzer 1,1 mg 6%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 229 mg 18%
- Kalium 391 mg 8%
- Zink 2,2 mg 20%
- Koper 0,09 mg 10%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 21,5 µg 39%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 22 g | 0 g | 3,9 g |
| 1 portie | 105 g | 134 | 23 g | 0 g | 4,1 g |
| 2 porties | 210 g | 269 | 46 g | 0 g | 8,2 g |
| ½ portie | 52,5 g | 67 | 11 g | 0 g | 2,1 g |
| 3 porties | 315 g | 403 | 68 g | 0 g | 12 g |
| 4 porties | 420 g | 538 | 91 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 11 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 33 g | 0 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 43 g | 0 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 54 g | 0 g | 9,8 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Mager varkensschoudervers, heel, alleen mager vlees, rauw148 kcal / 100 g
- Varkensschouderborstbeenloos, mager en vet scheidbaar, rauw127 kcal / 100 g
- Varkensschoudermet bot, mager, rauw132 kcal / 100 g
- Varkensschouder met botmet bot, mager en vet, rauw186 kcal / 100 g
- Varkensschouderkarbonadevers, schouder, boston butt, mager vlees en vet, rauw186 kcal / 100 g
- Varkensnekbeenloos, mager en vet, rauw245 kcal / 100 g
- Varkensschouderstuknek, rauw, mager en vet218 kcal / 100 g
- Varkenslende en -schouder magere stukkenvers, samengesteld uit bijgesneden stukken (lendenen en schouderblad), enkel mager vlees, rauw144 kcal / 100 g
- Varkensribkarbonades of -braadstukken magervers, lenden, schouder, zonder been, enkel mager vlees, rauw123 kcal / 100 g
- Varkenshaas magervers, geïnjecteerd/verbeterd, lende, varkenshaas, uitsluitend mager vlees, rauw106 kcal / 100 g
Vragen over Varkensschouder malse biefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Varkensschouder malse biefstuk?
100 g Varkensschouder malse biefstuk bevat 128 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (105 g) Varkensschouder malse biefstuk?
1 portie (105 g) Varkensschouder malse biefstuk bevat 134 kcal, met 23 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (210 g) Varkensschouder malse biefstuk?
2 porties (210 g) Varkensschouder malse biefstuk bevat 269 kcal, met 46 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (52,5 g) Varkensschouder malse biefstuk?
½ portie (52,5 g) Varkensschouder malse biefstuk bevat 67 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (315 g) Varkensschouder malse biefstuk?
3 porties (315 g) Varkensschouder malse biefstuk bevat 403 kcal, met 68 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (420 g) Varkensschouder malse biefstuk?
4 porties (420 g) Varkensschouder malse biefstuk bevat 538 kcal, met 91 g eiwit, 0 g koolhydraten en 16 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Varkensschouder malse biefstuk?
50 g Varkensschouder malse biefstuk bevat 64 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Varkensschouder malse biefstuk?
150 g Varkensschouder malse biefstuk bevat 192 kcal, met 33 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,9 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 168369 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
