Weet wat er op je bord ligt
Runderschouder
Calorieën en voedingswaarden
alleen mager vlees, bijgesneden tot 0″ vet, Choice-kwaliteit, bereid, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 217 kcal —
- Eiwit 26 g 52%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 12 g 15%
- Verzadigd vet 3,6 g 18%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterol 93 mg 31%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,18 mg 1%
- Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 18%
- Niacine (B3) 3,7 mg 23%
- Vitamine B6 0,32 mg 19%
- Folaat (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 3,4 µg 143%
- Choline 99,4 mg 18%
Mineralen
- Calcium 7 mg 1%
- IJzer 2,8 mg 16%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 218 mg 17%
- Kalium 304 mg 6%
- Zink 8,9 mg 81%
- Koper 0,11 mg 13%
- Seleen 20 µg 36%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 26 g | 0 g | 12 g |
| 1 portie | 85 g | 184 | 22 g | 0 g | 9,9 g |
| 2 porties | 170 g | 369 | 44 g | 0 g | 20 g |
| ½ portie | 42,5 g | 92 | 11 g | 0 g | 5 g |
| 3 porties | 255 g | 553 | 67 g | 0 g | 30 g |
| 4 porties | 340 g | 738 | 89 g | 0 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 13 g | 0 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 39 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 52 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 65 g | 0 g | 29 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Runderchuck top bladeafscheidbaar mager en vet, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild227 kcal / 100 g
- Top blade biefstukrundvlees, schouder, boven- en middenbiefstuk, mager en vet, getrimd tot 0" vet, choice, rauw182 kcal / 100 g
- Biefstuk van de schouderbeenloos, alleen mager te scheiden, getrimd tot 0" vet, alle klassen, gekookt, gegrild196 kcal / 100 g
- Schouderbiefstukrundvlees, schouder, mager en vet, getrimd tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gegrild222 kcal / 100 g
- Biefstuk van het bovenste schouderbladzonder bot, afsnijdbaar mager vlees en vet, al het vet verwijderd, choice-kwaliteit, bereid, gegrild220 kcal / 100 g
- Schouder top blade steakbeenloos, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild210 kcal / 100 g
- Mager runder shoulder blade steak gegrildzonder been, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild202 kcal / 100 g
- Runderriblapbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd200 kcal / 100 g
- Runderschedelmager en vet, bijgesneden tot 0334 kcal / 100 g
- Runderenschoudersteakbeenloos, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw133 kcal / 100 g
Vragen over Runderschouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Runderschouder?
100 g Runderschouder bevat 217 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Runderschouder?
1 portie (85 g) Runderschouder bevat 184 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Runderschouder?
2 porties (170 g) Runderschouder bevat 369 kcal, met 44 g eiwit, 0 g koolhydraten en 20 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Runderschouder?
½ portie (42,5 g) Runderschouder bevat 92 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Runderschouder?
3 porties (255 g) Runderschouder bevat 553 kcal, met 67 g eiwit, 0 g koolhydraten en 30 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Runderschouder?
4 porties (340 g) Runderschouder bevat 738 kcal, met 89 g eiwit, 0 g koolhydraten en 40 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Runderschouder?
50 g Runderschouder bevat 109 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Runderschouder?
150 g Runderschouder bevat 326 kcal, met 39 g eiwit, 0 g koolhydraten en 18 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 168738 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
