Weet wat er op je bord ligt
lamschouder
Calorieën en voedingswaarden
heel, arm en blad, mager en vet vlees, bijgesneden tot 3 mm vet, choice, gekookt, gestoofd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 338 kcal —
- Eiwit 29 g 59%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 24 g 30%
- Verzadigd vet 9,7 g 49%
- Vezels 0 g 0%
- Natrium 74 mg 3%
- Cholesterol 117 mg 39%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
- Niacine (B3) 6,2 mg 38%
- Pantotheenzuur (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamine B6 0,11 mg 6%
- Folaat (B9) 18 µg 5%
- Vitamine B12 2,8 µg 116%
Mineralen
- Calcium 27 mg 2%
- IJzer 2,4 mg 13%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 193 mg 15%
- Kalium 261 mg 6%
- Zink 6,8 mg 62%
- Koper 0,13 mg 14%
- Mangaan 0,03 mg 1%
- Seleen 33,8 µg 61%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 338 | 30 g | 0 g | 24 g |
| 1 portie | 85 g | 287 | 25 g | 0 g | 20 g |
| 2 porties | 170 g | 575 | 50 g | 0 g | 40 g |
| ½ portie | 42,5 g | 144 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 3 porties | 255 g | 862 | 75 g | 0 g | 60 g |
| 4 porties | 340 g | 1149 | 100 g | 0 g | 80 g |
| 50 g | 50 g | 169 | 15 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 507 | 44 g | 0 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 676 | 59 g | 0 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 845 | 74 g | 0 g | 59 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Hele lamschouderarm en blad, afzonderlijk mager en vet vlees, bijgesneden tot 1/4" vet, choice, gekookt, gestoofd344 kcal / 100 g
- Nieuw-Zeelandse lamschouderheel, mager en vet, 6 mm (1/4) trim, gestoofd357 kcal / 100 g
- Lamschouder halve knokkelgestoofd, mager en vet302 kcal / 100 g
- Lamslendeheel, arm en blad, mager en vet vlees, bijgesneden tot 6 mm vet, choice, gekookt, geroosterd276 kcal / 100 g
- Lamslamschouderalleen mager vlees, bijgesneden tot 6 mm vet, choice, gekookt, stoof288 kcal / 100 g
- Lamslappenaustralisch, geïmporteerd, vers, mager vlees en vet, bijgesneden tot 1/8" vet, rauw243 kcal / 100 g
- Lamsbovennieuw-zeelands, geïmporteerd, bevroren, heel (arm en blad), mager vlees en vet scheidbaar, gaar, gestoofd357 kcal / 100 g
- Lamsladeralleen mager vlees, bijgesneden tot 6 mm (1/4") vet, choice, rauw151 kcal / 100 g
- Lamsbladeschouderaustralisch, geïmporteerd, vers, alleen mager vlees, bijgesneden tot 1/8" vet, gekookt, gegrild231 kcal / 100 g
- Hele lamsbladenaustralisch, geïmporteerd, vers, arm en blad, mager vlees en vet, bijgesneden tot 1/8" vet, gekookt296 kcal / 100 g
Vragen over lamschouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g lamschouder?
100 g lamschouder bevat 338 kcal, met 30 g eiwit, 0 g koolhydraten en 24 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) lamschouder?
1 portie (85 g) lamschouder bevat 287 kcal, met 25 g eiwit, 0 g koolhydraten en 20 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) lamschouder?
2 porties (170 g) lamschouder bevat 575 kcal, met 50 g eiwit, 0 g koolhydraten en 40 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) lamschouder?
½ portie (42,5 g) lamschouder bevat 144 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 10 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) lamschouder?
3 porties (255 g) lamschouder bevat 862 kcal, met 75 g eiwit, 0 g koolhydraten en 60 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) lamschouder?
4 porties (340 g) lamschouder bevat 1149 kcal, met 100 g eiwit, 0 g koolhydraten en 80 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g lamschouder?
50 g lamschouder bevat 169 kcal, met 15 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g lamschouder?
150 g lamschouder bevat 507 kcal, met 44 g eiwit, 0 g koolhydraten en 35 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 172554 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels