Weet wat er op je bord ligt

Hamsaladespread

Calorieën en voedingswaarden

216
calorieënkcal per 100 g
Eiwit8,7 g
Koolhydraten11 g
Vet16 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 216 kcal —
  • Eiwit 8,7 g 17%
  • Koolhydraten 11 g 4%
  • Vet 16 g 20%
  • Verzadigd vet 5 g 25%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 1075 mg 47%
  • Cholesterol 37 mg 12%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,7 µg 3%
  • Vitamine E 1,7 mg 12%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,44 mg 36%
  • Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacine (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamine B6 0,15 mg 9%
  • Folaat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamine B12 0,76 µg 32%
  • Choline 69 mg 13%

Mineralen

  • Calcium 8 mg 1%
  • IJzer 0,59 mg 3%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfor 120 mg 10%
  • Kalium 150 mg 3%
  • Zink 1,1 mg 10%
  • Koper 0,07 mg 8%
  • Mangaan 0,01 mg 1%
  • Seleen 17,8 µg 32%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2168,7 g11 g16 g
1 portie15 g321,3 g1,6 g2,3 g
2 porties30 g652,6 g3,2 g4,7 g
½ portie7,5 g160,7 g0,8 g1,2 g
3 porties45 g973,9 g4,8 g7 g
4 porties60 g1305,2 g6,4 g9,3 g
50 g50 g1084,3 g5,3 g7,8 g
150 g150 g32413 g16 g23 g
200 g200 g43217 g21 g31 g
250 g250 g54022 g27 g39 g

Vragen over Hamsaladespread

Hoe gebruik je hamsaladespread op brood?

Smeer een dunne laag op stevig brood of een zachte bol; komkommer, augurk of plakjes tomaat geven frisheid en wat beet. Ook lekker op een toastje als borrelhapje.

Kun je hamsaladespread warm maken?

Dat kan, maar de smeuïge saus kan bij verhitting dunner worden. Gebruik een dun laagje in een tosti en bak die op middelhoog vuur tot het brood goudbruin is; voeg sla of augurk pas na het bakken toe.

Hoe lang blijft hamsaladespread goed na openen?

Bewaar de geopende verpakking afgesloten in de koelkast en gebruik steeds een schoon mes of lepeltje. Volg de bewaartermijn op de verpakking; laat de spread niet langer dan nodig buiten de koelkast staan.

Kun je hamsaladespread invriezen?

Dat is meestal geen goed idee: na ontdooien kan de mayonaiseachtige spread schiften en waterig worden. Bewaar hem gekoeld en maak liever alleen zoveel broodjes als je op korte termijn opeet.

Waarmee combineert hamsaladespread lekker?

Augurk, komkommer, tomaat en fijngesneden bieslook passen goed bij de hartige ham. Je kunt er ook een gevuld eitje mee maken of een lepel op een blaadje witlof serveren.

Hoeveel hamsaladespread smeer je op een boterham?

Een eetlepel van 15 g is een handige portie voor één boterham. Die bevat 32 kcal; met een dunne laag kom je vaak al goed uit, omdat de spread stevig en hartig van smaak is.

Is hamsaladespread erg zout?

Ja, het natriumgehalte is hoog: 1075 mg per 100 g. Gebruik daarom een dunne laag en combineer de spread met ongezouten broodbeleg of verse groente.

Bron: USDA FoodData Central 173866 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels