Weet wat er op je bord ligt

Oscar Mayer rundvleesbologna

Calorieën en voedingswaarden

316
calorieënkcal per 100 g
Eiwit11 g
Koolhydraten2,5 g
Vet29 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 316 kcal —
  • Eiwit 11 g 22%
  • Koolhydraten 2,5 g 1%
  • Vet 29 g 37%
  • Verzadigd vet 13 g 64%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 1,4 g —
  • Natrium 1179 mg 51%
  • Cholesterol 64 mg 21%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,8 µg 4%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacine (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,28 mg 6%
  • Vitamine B6 0,17 mg 10%
  • Folaat (B9) 13 µg 3%
  • Vitamine B12 1,4 µg 60%

Mineralen

  • Calcium 12 mg 1%
  • IJzer 1,4 mg 8%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 109 mg 9%
  • Kalium 168 mg 4%
  • Zink 2 mg 18%
  • Koper 0,11 mg 12%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g31611 g2,5 g29 g
1 portie28 g883,1 g0,7 g8,1 g
2 porties56 g1776,2 g1,4 g16 g
½ portie14 g441,5 g0,3 g4,1 g
3 porties84 g2659,3 g2,1 g24 g
4 porties112 g35412 g2,7 g33 g
50 g50 g1585,5 g1,2 g15 g
150 g150 g47417 g3,7 g44 g
200 g200 g63222 g4,9 g58 g
250 g250 g79028 g6,1 g73 g

Vragen over Oscar Mayer rundvleesbologna

Wat is Oscar Mayer rundvleesbologna?

Het is een gekookte, fijngemalen worst van rundvlees, bedoeld om koud in plakjes te eten of kort op te warmen. De smaak en zachte structuur lijken op die van Amerikaanse vleeswaren voor op brood.

Hoe eet je rundvleesbologna op brood?

Leg een paar plakjes op zacht brood of een broodje en combineer ze bijvoorbeeld met mosterd, kaas, sla of augurk. Je kunt de plakjes ook in reepjes snijden voor een tosti.

Kun je bologna bakken?

Ja. Bak de plakjes in een droge koekenpan op middelhoog vuur ongeveer 1 à 2 minuten per kant, tot de randjes kleuren. Een paar sneetjes bologna op een broodje met mosterd is een bekende Amerikaanse lunch.

Hoe bewaar je rundvleesbologna na openen?

Bewaar de plakjes afgedekt in de koelkast en gebruik ze binnen enkele dagen. Laat de worst niet langer dan twee uur buiten de koelkast liggen.

Wat kun je gebruiken in plaats van rundvleesbologna?

Voor een vergelijkbare zachte vleeswaar kun je runderbologna of magere rundvleesbologna nemen. Voor een stevigere, kruidiger smaak is Lebanon bologna een alternatief.

Wat is het verschil tussen rundvleesbologna en runderknakworst?

Bologna is een zachte worst die meestal in plakjes wordt gegeten; knakworst is een worstje dat je doorgaans heel opwarmt. Oscar Mayer runderknakworst bevat per 100 g 329 kcal, tegenover 316 kcal in Oscar Mayer rundvleesbologna.

Hoeveel zout zit er in Oscar Mayer rundvleesbologna?

Een plakje van 28 g bevat ongeveer 330 mg natrium. De smaak is al hartig, dus proef je broodje voordat je extra zout toevoegt.

Bron: USDA FoodData Central 174589 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels