Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 329 kcal —
- Eiwit 11 g 23%
- Koolhydraten 2,8 g 1%
- Vet 30 g 39%
- Verzadigd vet 12 g 62%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 1,6 g —
- Natrium 1025 mg 45%
- Cholesterol 56 mg 19%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,6 µg 3%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,1 mg 8%
- Niacine (B3) 2,3 mg 14%
- Pantotheenzuur (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Folaat (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 1,6 µg 68%
Mineralen
- Calcium 10 mg 1%
- IJzer 1,3 mg 7%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 140 mg 11%
- Kalium 130 mg 3%
- Zink 2,2 mg 20%
- Koper 0,14 mg 16%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 11,5 µg 21%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 329 | 11 g | 2,8 g | 30 g |
| 1 portie | 45 g | 148 | 5,1 g | 1,3 g | 14 g |
| 2 porties | 90 g | 296 | 10 g | 2,5 g | 27 g |
| ½ portie | 22,5 g | 74 | 2,6 g | 0,6 g | 6,8 g |
| 3 porties | 135 g | 444 | 15 g | 3,8 g | 41 g |
| 4 porties | 180 g | 592 | 20 g | 5 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 5,7 g | 1,4 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 494 | 17 g | 4,2 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 658 | 23 g | 5,6 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 823 | 28 g | 7 g | 76 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Oscar Mayer runderknakworst
Hoe warm je runderknakworst op zonder dat het velletje barst?
Leg de worstjes in heet water dat net niet kookt en warm ze ongeveer 5 minuten door. Laat het water niet koken: door de hitte kunnen de velletjes openscheuren.
Kun je runderknakworst ook bakken?
Ja. Dep de worstjes droog en bak ze op middelhoog vuur in een beetje olie in ongeveer 5 minuten rondom bruin; prik er niet in, anders verliezen ze vocht.
Waar eet je runderknakworst bij?
Serveer ze op een broodje met mosterd of ketchup, of met aardappelpuree en zuurkool. In plakjes zijn ze ook lekker door een omelet of pastasalade.
Hoe bewaar je geopende runderknakworst?
Bewaar de worstjes afgedekt in de koelkast en gebruik ze binnen enkele dagen. Vries ze in een goed afgesloten verpakking in als je ze langer wilt bewaren.
Wat is het verschil tussen runderknakworst en runderfrankfurter?
De runderknakworst bevat per 100 g 30 g vet en 1025 mg natrium; de runderfrankfurter bevat 28,1 g vet en 865 mg natrium. De namen worden soms door elkaar gebruikt, maar de samenstelling verschilt per product.
Is runderknakworst al gaar?
Voorverpakte knakworst is doorgaans al gegaard; je hoeft hem alleen goed door en door warm te maken. Volg bij twijfel de bereidingsinstructie op de verpakking.
Hoeveel runderknakworst is een gebruikelijke portie?
Een gebruikelijke portie is ongeveer één worstje van 45 g. Die portie bevat 148 kcal.
Bron: USDA FoodData Central 174591 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels