Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 30 kcal —
  • Eiwit 0,4 g 1%
  • Koolhydraten 6,9 g 2%
  • Vet 0,1 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 1 g 4%
  • Natrium 3 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 22 µg 2%
  • Vitamine C 1,9 mg 2%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavine (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacine (B3) 0,37 mg 2%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,05 mg 1%
  • Vitamine B6 0,03 mg 2%
  • Folaat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Mineralen

  • Calcium 7 mg 1%
  • IJzer 0,3 mg 2%
  • Magnesium 5 mg 1%
  • Fosfor 9 mg 1%
  • Kalium 78 mg 2%
  • Zink 0,08 mg 1%
  • Koper 0,07 mg 7%
  • Mangaan 0,15 mg 7%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g300,4 g6,9 g0,1 g
1 portie245 g740,9 g17 g0,2 g
2 porties490 g1471,7 g34 g0,3 g
½ portie122,5 g370,4 g8,4 g0,1 g
3 porties735 g2212,6 g51 g0,5 g
4 porties980 g2943,4 g67 g0,7 g
50 g50 g150,2 g3,4 g0 g
150 g150 g450,5 g10 g0,1 g
200 g200 g600,7 g14 g0,1 g
250 g250 g750,9 g17 g0,2 g

Vragen over fruitsalade in blik

Moet je fruitsalade uit blik afgieten?

Meestal wel: giet de siroop of het sap af in een zeef als je de stukjes door yoghurt, kwark of een salade wilt scheppen. Bewaar het vocht apart; een scheutje kan een smoothie of fruitsaus zoeten.

Hoe lang kun je fruitsalade uit blik bewaren na openen?

Schep de rest in een schoon, afsluitbaar bakje en zet het meteen in de koelkast; gebruik het binnen twee à drie dagen. Laat het niet in het geopende blik staan, want in een bakje droogt het minder snel uit en neemt het geen metaalachtige smaak op.

Kan fruitsalade uit blik in een cake?

Ja, maar laat de stukjes eerst goed uitlekken en dep ze droog, anders wordt het beslag te nat. Schep ze op het laatst voorzichtig door het beslag en bak de cake volgens het recept; de stukjes kunnen naar de bodem zakken als ze zwaar en nat zijn.

Waarmee combineert fruitsalade uit blik lekker?

Meng de uitgelekte stukjes met yoghurt of kwark en wat verkruimelde koek voor een snel nagerecht. Ze passen ook in een bowl met havermout of bij vanillepudding; voeg ze pas vlak voor het serveren toe, zodat het fruit stevig blijft.

Kun je fruitsalade uit blik invriezen?

Dat kan, maar na ontdooien worden de stukjes vaak zachter en wateriger. Vries kleine porties met wat sap in en gebruik ze later in een smoothie of saus, niet als garnering waarbij je stevige stukjes verwacht.

Wat is het verschil tussen fruitsalade uit blik en fruitcocktail uit blik?

De namen worden vaak door elkaar gebruikt; doorgaans gaat het bij beide om een mengsel van kleine stukjes fruit in sap of siroop. De samenstelling verschilt per blik, dus kijk welke fruitsoorten erin zitten als je bijvoorbeeld vooral peer of perzik zoekt.

Is fruitsalade uit blik geschikt voor jonge kinderen?

De zachte stukjes zijn vaak makkelijker te eten dan harde rauwe vruchten, maar snijd grote of gladde stukken kleiner voor jonge kinderen en blijf erbij tijdens het eten. Laat het fruit uitlekken om te voorkomen dat een lepel vol sap wordt.

Bron: USDA FoodData Central 174669 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels