Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 382 kcal —
- Πρωτεΐνες 13 g 26%
- Υδατάνθρακες 57 g 21%
- Λιπαρά 6,7 g 9%
- Κορεσμένα λιπαρά 1,2 g 6%
- Φυτικές ίνες 10 g 36%
- Σάκχαρα 1,4 g —
- Νάτριο 650 mg 28%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη K 3,2 µg 3%
- Θειαμίνη (B1) 2,1 mg 173%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,13 mg 10%
- Νιασίνη (B3) 4,8 mg 30%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 1,6 mg 32%
- Βιταμίνη B6 0,59 mg 35%
- Βιοτίνη (B7) 24 µg 80%
- Φολικό οξύ (B9) 74 µg 19%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 292 mg 22%
- Σίδηρος 12,8 mg 71%
- Μαγνήσιο 131 mg 31%
- Φώσφορος 445 mg 36%
- Κάλιο 371 mg 8%
- Ψευδάργυρος 3 mg 27%
- Χαλκός 0,3 mg 33%
- Μαγγάνιο 4,2 mg 181%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 382 | 13 g | 57 g | 6,7 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 6,5 g | 29 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 573 | 20 g | 86 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 764 | 26 g | 115 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 955 | 33 g | 144 g | 17 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Νιφάδες βρώμης στιγμής Quakerξηρό371 kcal / 100 g
- Robin Hood στιγμιαία ξηρή βρώμηζεστό, λεπτό, ξηρό, robin hood381 kcal / 100 g
- Στιγμιαία βρώμη Wild Berry Medleyστιγμιαίο: wild berry medley, ξηρό, quaker386 kcal / 100 g
- Rogers μεγάλες νιφάδες ξηρή βρώμηζεστό, μεγάλες νιφάδες, ξηρό, rogers389 kcal / 100 g
- Στιγμιαία βρώμη με γεύση cookies and creamζεστό, προετοιμασμένο, Quaker102 kcal / 100 g
- Στιγμιαία βρώμη κανέλας Weight Controlστιγμιαίο: weight control, κανέλα, ξηρό, quaker381 kcal / 100 g
- Νιφάδεs βρώμηςβρασμένο/μαγειρεμένο σε νερό69 kcal / 100 g
- Stigmiayes grits Quakergefsi voutyrou, xiro369 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Στιγμιαία βρώμη κανονική
Πώς φτιάχνεις στιγμιαία βρώμη στον φούρνο μικροκυμάτων;
Βάλε τη βρώμη σε βαθύ μπολ με νερό ή γάλα, ανακάτεψε και ζέστανέ τη για περίπου 1½–2 λεπτά. Άφησέ τη ένα λεπτό να σταθεί και ανακάτεψε ξανά· χρησιμοποίησε μεγάλο μπολ, γιατί μπορεί να φουσκώσει και να ξεχειλίσει.
Γίνεται να ετοιμάσεις στιγμιαία βρώμη από το προηγούμενο βράδυ;
Ναι. Ανακάτεψέ τη με γάλα ή γιαούρτι και άφησέ τη σκεπασμένη στο ψυγείο όλη τη νύχτα· το πρωί θα είναι μαλακή και έτοιμη, χωρίς μαγείρεμα.
Πώς φυλάς τη στιγμιαία βρώμη αφού ανοίξεις τη συσκευασία;
Μετάφερε τη σε καλά κλεισμένο δοχείο και κράτησέ τη σε δροσερό, στεγνό ντουλάπι, μακριά από υγρασία και έντονες μυρωδιές. Μην την αφήνεις σε ανοιχτή χάρτινη συσκευασία.
Με τι ταιριάζει η στιγμιαία βρώμη στο πρωινό;
Δοκίμασέ τη με μπανάνα, μήλο ή μούρα και πρόσθεσε κανέλα, ξηρούς καρπούς ή λίγο ταχίνι. Για πιο κρεμώδη χυλό, ανακάτεψέ τη με γάλα ή γιαούρτι αντί για νερό.
Μπορείς να αντικαταστήσεις τη στιγμιαία βρώμη με νιφάδες βρώμης;
Ναι, αλλά οι κανονικές νιφάδες χρειάζονται περισσότερο μαγείρεμα και μένουν πιο μαστιχωτές. Αντί για περίπου δύο λεπτά, υπολόγισε 5–10 λεπτά σε κατσαρολάκι με ανακάτεμα.
Ποια είναι η διαφορά της στιγμιαίας βρώμης από τον γρήγορο χυλό βρώμης;
Και τα δύο ετοιμάζονται γρήγορα, αλλά ο χυλός βρώμης συνήθως έχει πιο λεπτή υφή και γίνεται πιο κρεμώδης. Η στιγμιαία βρώμη μαλακώνει γρήγορα με ζεστό νερό ή γάλα και μπορεί να κρατήσει λίγη περισσότερη υφή.
Πόση στιγμιαία βρώμη να βάλεις σε μία μερίδα;
Μια πρακτική μερίδα είναι περίπου 40 g, δηλαδή γύρω στις τέσσερις κουταλιές της σούπας. Αυτή η ποσότητα δίνει 4 g φυτικών ινών και 5,2 g πρωτεΐνης.
Πηγή: Canadian Nutrient File 1413 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες