Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

δημητριακά grape-nuts

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

έτοιμο προς κατανάλωση, post

362
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες11 g
Υδατάνθρακες70 g
Λιπαρά2,1 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 362 kcal —
  • Πρωτεΐνες 11 g 22%
  • Υδατάνθρακες 70 g 25%
  • Λιπαρά 2,1 g 3%
  • Κορεσμένα λιπαρά 0,4 g 2%
  • Φυτικές ίνες 10 g 37%
  • Σάκχαρα 7,4 g —
  • Νάτριο 604 mg 26%
  • Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 0 µg 0%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Θειαμίνη (B1) 2 mg 167%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,16 mg 12%
  • Νιασίνη (B3) 4,8 mg 30%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 1,6 mg 32%
  • Βιταμίνη B6 0,6 mg 35%
  • Βιοτίνη (B7) 9,3 µg 31%
  • Φολικό οξύ (B9) 79 µg 20%
  • Βιταμίνη B12 0 µg 0%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 42 mg 3%
  • Σίδηρος 13,3 mg 74%
  • Μαγνήσιο 160 mg 38%
  • Φώσφορος 418 mg 33%
  • Κάλιο 440 mg 9%
  • Ψευδάργυρος 3,5 mg 32%
  • Χαλκός 0,33 mg 37%
  • Μαγγάνιο 2,4 mg 106%
  • Σελήνιο 4 µg 7%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g36211 g70 g2,1 g
50 g50 g1815,4 g35 g1,1 g
150 g150 g54316 g105 g3,2 g
200 g200 g72422 g140 g4,2 g
250 g250 g90527 g175 g5,3 g

Ερωτήσεις για το δημητριακά grape-nuts

Τι είναι τα δημητριακά Grape-Nuts και έχουν σταφύλι;

Παρά το όνομά τους, δεν περιέχουν σταφύλι ή ξηρούς καρπούς. Είναι μικροί, σκληροί και τραγανοί κόκκοι από ψημένο μείγμα δημητριακών, συνήθως σιταριού και βύνης κριθαριού.

Πώς τρώγονται τα Grape-Nuts με γάλα ή γιαούρτι;

Ρίξε μια μικρή χούφτα σε κρύο γάλα ή γιαούρτι και άφησέ τα για λίγα λεπτά να μαλακώσουν λίγο, χωρίς να χάσουν όλη την τραγανότητά τους. Ταιριάζουν με μπανάνα, μούρα ή σταφίδες.

Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω τα Grape-Nuts σε συνταγές;

Πασπάλισέ τα σε φρουτοσαλάτα ή παγωτό για τραγανή υφή, ή πρόσθεσέ τα σε ζύμη για μάφιν και ψωμί. Μπορείς επίσης να τα μουλιάσεις σε γάλα πριν τα βάλεις σε ψημένο πουτίγκα δημητριακών.

Πώς φυλάω τα Grape-Nuts για να μείνουν τραγανά;

Κλείσε καλά τη συσκευασία ή βάλε τα δημητριακά σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και ξηρό ντουλάπι. Αν πάρουν υγρασία, μαλακώνουν.

Μπορώ να αντικαταστήσω τα Grape-Nuts με νιφάδες;

Ναι, αν θέλεις δημητριακά για πρωινό, αλλά οι νιφάδες μαλακώνουν γρηγορότερα στο γάλα και δεν έχουν την ίδια πυκνή, τραγανή υφή. Για συνταγές που ζητούν τραγανό γαρνίρισμα, δοκίμασε αντί γι’ αυτά ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή φρυγανισμένη βρώμη.

Ποια δημητριακά έχουν περισσότερες φυτικές ίνες, τα Grape-Nuts ή τα Shredded Wheat;

Τα Shredded Wheat έχουν περισσότερες: 13 g ανά 100 g, έναντι 10 g στα Grape-Nuts. Και τα δύο είναι τραγανά, αλλά τα Shredded Wheat συνήθως αποτελούνται από μεγαλύτερα κομμάτια.

Πόση πρωτεΐνη έχουν συνήθως τα Grape-Nuts σε μια μερίδα;

Μια μικρή χούφτα, περίπου 30 g, δίνει 3,2 g πρωτεΐνης. Αν τα συνδυάσεις με γάλα ή γιαούρτι, το γεύμα προσφέρει επιπλέον πρωτεΐνη.

Είναι πολύ αλμυρά τα Grape-Nuts;

Περιέχουν 604 mg νατρίου ανά 100 g, οπότε η ποσότητα που βάζεις στο μπολ έχει σημασία. Αν προσθέσεις αλμυρούς ξηρούς καρπούς ή σπόρους, το συνολικό αλάτι του γεύματος θα αυξηθεί.

Πηγή: Canadian Nutrient File 1253 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες