Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα porterhouse
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
μόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 194 kcal —
- Πρωτεΐνες 27 g 54%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 8,8 g 11%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,3 g 16%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 69 mg 3%
- Χοληστερόλη 84 mg 28%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη E 0,14 mg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,11 mg 9%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,25 mg 19%
- Νιασίνη (B3) 4,6 mg 29%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,34 mg 7%
- Βιταμίνη B6 0,4 mg 24%
- Φολικό οξύ (B9) 8 µg 2%
- Βιταμίνη B12 2,3 µg 95%
- Χολίνη 102 mg 19%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 6 mg 0%
- Σίδηρος 3,2 mg 18%
- Μαγνήσιο 25 mg 6%
- Φώσφορος 211 mg 17%
- Κάλιο 367 mg 8%
- Ψευδάργυρος 5,1 mg 46%
- Χαλκός 0,14 mg 16%
- Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
- Σελήνιο 20 µg 36%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 27 g | 0 g | 8,8 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 165 | 23 g | 0 g | 7,5 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 330 | 46 g | 0 g | 15 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 82 | 11 g | 0 g | 3,7 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 495 | 69 g | 0 g | 23 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 660 | 91 g | 0 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 13 g | 0 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 40 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 54 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 67 g | 0 g | 22 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα T-boneδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 1/8", choice, ωμό228 kcal / 100 g
- Φιλέτο top sirloinχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπους, select, μαγειρεμένο, ψητό στα κάρβουνα165 kcal / 100 g
- Μπριζόλα φιλέτο βοε Dινόδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8" λίπους, choice, μαγειρεμένο, ψητό273 kcal / 100 g
- Μπριζόλα flank μοσχαριούμόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό178 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στην άκρη, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο με 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα189 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από βοδινόβόειος, σπάλα, μόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό161 kcal / 100 g
- Μπριζόλα φιλέτο μοσχαρίσιο choice μόνο άπαχομόνο άπαχο διαχωρίσιμο, κομμένο σε λίπος 1/8", choice, μαγειρεμένο, ψητό206 kcal / 100 g
- Μπριζόλα rib eyeμε κόκαλο, με λίπος, μόνο άπαχο κρέας, κομμένα στα 1/8" λίπους, ποιότητας select, μαγειρεμένα, ψητά210 kcal / 100 g
- Mπιφτέκι φιλέτομόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 1/8", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα194 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας199 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα porterhouse
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα porterhouse;
Τα 100 g Μπριζόλα porterhouse έχουν 194 kcal, με 27 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 165 kcal, με 23 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 330 kcal, με 46 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 15 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 82 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 495 kcal, με 69 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 23 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 660 kcal, με 91 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 30 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα porterhouse;
Τα 50 g Μπριζόλα porterhouse έχουν 97 kcal, με 13 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα porterhouse;
Τα 150 g Μπριζόλα porterhouse έχουν 291 kcal, με 40 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 13 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 169463 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες