Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Μπισκότο με λουκάνικο, αυγό και τυρί

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

γρήγορο φαγητό, πρωινό

324

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες9,5 g

Υδατάνθρακες20 g

Λιπαρά22 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 324 kcal —
Πρωτεΐνες 9,5 g 19%
Υδατάνθρακες 20 g 7%
Λιπαρά 22 g 28%
Κορεσμένα λιπαρά 8,6 g 43%
Φυτικές ίνες 2 g 7%
Σάκχαρα 3,1 g —
Νάτριο 591 mg 26%
Χοληστερόλη 78 mg 26%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 176 µg 20%
Βιταμίνη C 0,1 mg 0%
Βιταμίνη D 0,7 µg 3%
Βιταμίνη E 1,6 mg 10%
Βιταμίνη K 1,8 µg 2%
Θειαμίνη (B1) 0,25 mg 20%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,32 mg 25%
Νιασίνη (B3) 2,2 mg 14%
Βιταμίνη B6 0,12 mg 7%
Φολικό οξύ (B9) 52 µg 13%
Βιταμίνη B12 0,59 µg 25%
Χολίνη 73,6 mg 13%

Μέταλλα

Ασβέστιο 136 mg 10%
Σίδηρος 1,9 mg 10%
Μαγνήσιο 16 mg 4%
Φώσφορος 298 mg 24%
Κάλιο 269 mg 6%
Ψευδάργυρος 0,99 mg 9%
Χαλκός 0,07 mg 8%
Μαγγάνιο 0,22 mg 9%
Σελήνιο 17,7 µg 32%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	324	9,5 g	20 g	22 g
50 g	50 g	162	4,8 g	9,8 g	11 g
150 g	150 g	486	14 g	29 g	33 g
200 g	200 g	648	19 g	39 g	44 g
250 g	250 g	810	24 g	49 g	55 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Μπισκότο με λουκάνικο, αυγό και τυρί

Τι είναι το μπισκότο με λουκάνικο, αυγό και τυρί;

Είναι αμερικανικό πρωινό σάντουιτς: αφράτο, αλμυρό μπισκότο τύπου biscuit —όχι γλυκό μπισκότο— γεμισμένο με μπιφτέκι λουκάνικου, αυγό και τυρί.

Πώς φτιάχνεις μπισκότο με λουκάνικο, αυγό και τυρί στο σπίτι;

Ψήσε τα μπισκότα μέχρι να ροδίσουν και ψήσε το μπιφτέκι λουκάνικου σε τηγάνι ώσπου να φτάσει τους 71 °C στο κέντρο. Πρόσθεσε αυγό τηγανητό ή σε λεπτή ομελέτα και μια φέτα τυρί όσο είναι ζεστά, για να λιώσει.

Πώς ζεσταίνεις ξανά ένα μπισκότο με λουκάνικο, αυγό και τυρί;

Για πιο τραγανό μπισκότο, ζέστανέ το σε φούρνο στους 175 °C για περίπου 10 λεπτά, σκεπασμένο χαλαρά με αλουμινόχαρτο. Στον φούρνο μικροκυμάτων ζέστανέ το για 30–60 δευτερόλεπτα, αλλά το ψωμάκι θα μαλακώσει.

Πώς φυλάς το μπισκότο με λουκάνικο, αυγό και τυρί;

Βάλ’ το στο ψυγείο μέσα σε κλειστό δοχείο μέσα σε δύο ώρες από την παρασκευή του και κατανάλωσέ το μέσα σε τρεις με τέσσερις ημέρες. Για μεγαλύτερη φύλαξη, τύλιξέ το καλά και κατάψυξέ το· ξεπάγωσέ το στο ψυγείο πριν το ζεστάνεις.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για το μπισκότο στο σάντουιτς;

Ένα αγγλικό μάφιν είναι η πιο κοντινή πρακτική εναλλακτική και κρατά καλά τη γέμιση. Μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις ψωμάκι για μπέργκερ ή φρυγανισμένο ψωμί, αν δεν έχεις μπισκότο τύπου biscuit.

Ποια είναι η διαφορά του από ένα αγγλικό μάφιν με λουκάνικο, αυγό και τυρί;

Το μπισκότο έχει τρυφερή, βουτυράτη και συχνά θρυμματιστή ψίχα, ενώ το αγγλικό μάφιν είναι πιο μαστιχωτό και έχει χαρακτηριστικές τρύπες. Το αγγλικό μάφιν με την ίδια γέμιση έχει 9,5 g πρωτεΐνης ανά 100 g.

Με τι ταιριάζει το μπισκότο με λουκάνικο, αυγό και τυρί;

Ταιριάζει με φρούτο, όπως μήλο ή πορτοκάλι, ή με μια απλή πράσινη σαλάτα που ισορροπεί την πλούσια γέμιση. Για πιο καυτερή γεύση, πρόσθεσε λίγη καυτερή σάλτσα ή μουστάρδα.

Πηγή: Canadian Nutrient File 7703 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες