Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 249 kcal —
- Πρωτεΐνες 16 g 33%
- Υδατάνθρακες 19 g 7%
- Λιπαρά 11 g 14%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,1 g 11%
- Φυτικές ίνες 1,4 g 5%
- Σάκχαρα 3,6 g —
- Νάτριο 753 mg 33%
- Χοληστερόλη 35 mg 12%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Θειαμίνη (B1) 0,23 mg 19%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,3 mg 23%
- Νιασίνη (B3) 7,7 mg 48%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 1,2 mg 24%
- Βιταμίνη B6 0,38 mg 23%
- Φολικό οξύ (B9) 47 µg 12%
- Βιταμίνη B12 0,13 µg 5%
- Χολίνη 35,6 mg 6%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 58 mg 4%
- Σίδηρος 1,8 mg 10%
- Μαγνήσιο 24 mg 6%
- Φώσφορος 185 mg 15%
- Κάλιο 245 mg 5%
- Ψευδάργυρος 0,61 mg 6%
- Χαλκός 0,07 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,22 mg 10%
- Σελήνιο 19,9 µg 36%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 16 g | 20 g | 11 g |
| 1 μερίδα | 187 g | 466 | 30 g | 36 g | 21 g |
| 2 μερίδες | 374 g | 931 | 61 g | 73 g | 42 g |
| ½ μερίδα | 93,5 g | 233 | 15 g | 18 g | 11 g |
| 3 μερίδες | 561 g | 1397 | 91 g | 109 g | 63 g |
| 4 μερίδες | 748 g | 1863 | 122 g | 146 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 8,1 g | 9,7 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 24 g | 29 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 33 g | 39 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 41 g | 49 g | 28 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Σάντουιτς με κοτόπουλο
Πώς να ψήσεις κοτόπουλο για σάντουιτς ώστε να μείνει ζουμερό;
Χτύπησε το φιλέτο ώστε να έχει ομοιόμορφο πάχος και ψήσ’ το σε καυτό τηγάνι για περίπου 4–6 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι το κέντρο να φτάσει τους 75 °C. Άφησέ το να ξεκουραστεί λίγα λεπτά πριν το κόψεις.
Πώς να φτιάξεις τραγανό σάντουιτς με κοτόπουλο στο σπίτι;
Πέρασε λεπτό φιλέτο από αλεύρι, αυγό και γαλέτα ή τριμμένη φρυγανιά και τηγάνισέ το σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, περίπου 3–4 λεπτά από κάθε πλευρά. Βάλ’ το σε σχάρα για να μείνει τραγανό και πρόσθεσε τη σάλτσα λίγο πριν σερβίρεις.
Τι ταιριάζει με σάντουιτς με κοτόπουλο;
Το μαρούλι, η ντομάτα και το αγγούρι δίνουν φρεσκάδα, ενώ το τυρί, το αβοκάντο ή το ψητό πιπέρι το κάνουν πιο χορταστικό. Για σάλτσα δοκίμασε μουστάρδα, μαγιονέζα με λεμόνι ή γιαούρτι με μυρωδικά.
Πώς να φυλάξεις σάντουιτς με κοτόπουλο που περίσσεψε;
Βάλ’ το στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες, καλά τυλιγμένο ή σε κλειστό δοχείο. Για να μη μαλακώσει το ψωμί, φύλαξε χωριστά τη σαλάτα και τη σάλτσα και πρόσθεσέ τες όταν πρόκειται να το φας.
Πώς να ζεστάνεις σάντουιτς με κοτόπουλο χωρίς να μουλιάσει το ψωμί;
Βγάλε τη σαλάτα και τη σάλτσα και ζέστανε το κοτόπουλο χωριστά σε τηγάνι ή φούρνο μέχρι να αχνίζει καλά. Ζέστανε το ψωμί για λίγο στην τοστιέρα και συναρμολόγησε ξανά το σάντουιτς.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο και σε τραγανό σάντουιτς κοτόπουλου;
Το ψητό κοτόπουλο έχει συνήθως πιο καθαρή γεύση και λιγότερο τραγανή υφή, ενώ το τραγανό έχει πανάρισμα που κάνει κρούστα και μαλακώνει αν μείνει πολλή ώρα με τη σάλτσα. Για πιο τραγανό αποτέλεσμα, βάλε τη σάλτσα ανάμεσα στα υπόλοιπα υλικά και όχι πάνω στην κρούστα.
Πηγή: USDA FoodData Central 170790 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες