Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Μπισκότο με τυρί, μπέικον και αυγό

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

γρήγορο φαγητό

301
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες12 g
Υδατάνθρακες24 g
Λιπαρά17 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 301 kcal —
  • Πρωτεΐνες 12 g 24%
  • Υδατάνθρακες 24 g 9%
  • Λιπαρά 17 g 22%
  • Κορεσμένα λιπαρά 5,9 g 29%
  • Φυτικές ίνες 0,2 g 1%
  • Σάκχαρα 1,7 g —
  • Νάτριο 816 mg 35%
  • Χοληστερόλη 166 mg 55%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 77 µg 9%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0,5 µg 3%
  • Βιταμίνη E 1 mg 7%
  • Βιταμίνη K 4,2 µg 4%
  • Θειαμίνη (B1) 0,27 mg 22%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,25 mg 19%
  • Νιασίνη (B3) 2,4 mg 15%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,77 mg 15%
  • Βιταμίνη B6 0,11 mg 7%
  • Φολικό οξύ (B9) 48 µg 12%
  • Βιταμίνη B12 0,86 µg 36%
  • Χολίνη 127 mg 23%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 103 mg 8%
  • Σίδηρος 1,6 mg 9%
  • Μαγνήσιο 15 mg 4%
  • Φώσφορος 363 mg 29%
  • Κάλιο 131 mg 3%
  • Ψευδάργυρος 1,1 mg 10%
  • Χαλκός 0,27 mg 30%
  • Μαγγάνιο 0,14 mg 6%
  • Σελήνιο 23,3 µg 42%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g30112 g24 g18 g
1 μερίδα145 g43617 g35 g25 g
2 μερίδες290 g87335 g70 g51 g
½ μερίδα72,5 g2188,7 g18 g13 g
3 μερίδες435 g130952 g105 g76 g
4 μερίδες580 g174670 g141 g101 g
50 g50 g1516 g12 g8,7 g
150 g150 g45218 g36 g26 g
200 g200 g60224 g49 g35 g
250 g250 g75330 g61 g44 g

Ερωτήσεις για το Μπισκότο με τυρί, μπέικον και αυγό

Πώς ζεσταίνεις το μπισκότο με τυρί, μπέικον και αυγό χωρίς να μαλακώσει;

Ζέστανέ το σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 °C για περίπου 10 λεπτά, τυλιγμένο χαλαρά σε αλουμινόχαρτο. Για πιο τραγανό μπισκότο, άνοιξε το αλουμινόχαρτο τα τελευταία 2 λεπτά.

Πώς φτιάχνεις μπισκότο με τυρί, μπέικον και αυγό στο σπίτι;

Ψήσε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό και το αυγό σε τηγάνι, κατά προτίμηση σπάζοντας τον κρόκο για να χωράει καλύτερα. Βάλε τα μαζί με μια φέτα τυρί σε ζεστό, κομμένο στη μέση μπισκότο βουτύρου και πίεσέ το ελαφρά ώστε να λιώσει το τυρί.

Με τι συνοδεύεται το μπισκότο με τυρί, μπέικον και αυγό;

Ταιριάζει με φρέσκα φρούτα ή μια απλή σαλάτα, που δίνουν δροσερή αντίθεση στο αλμυρό μπέικον και το βουτυράτο μπισκότο. Για πιο πικάντικη γεύση, πρόσθεσε λίγη καυτερή σάλτσα.

Πώς φυλάς το μπισκότο με τυρί, μπέικον και αυγό που περίσσεψε;

Βάλ’ το στο ψυγείο μέσα σε κλειστό δοχείο μέσα σε 2 ώρες από το μαγείρεμα και κατανάλωσέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Ζέστανέ το μέχρι να είναι καυτό και στο κέντρο· για καλύτερη υφή, χρησιμοποίησε φούρνο αντί για φούρνο μικροκυμάτων.

Τι μπορείς να βάλεις αντί για μπέικον;

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ζαμπόν ή μαγειρεμένο λουκάνικο. Αν θέλεις εκδοχή χωρίς κρέας, βάλε σοταρισμένα μανιτάρια· στράγγισέ τα καλά για να μη νοτίσει το μπισκότο.

Ποιο έχει λιγότερες θερμίδες, το μπισκότο με τυρί, μπέικον και αυγό ή το αγγλικό μάφιν με τα ίδια υλικά;

Το αγγλικό μάφιν, με 228 kcal ανά 100 g, έναντι 301 kcal ανά 100 g για το μπισκότο. Το μπισκότο έχει πιο βουτυράτη, αφράτη ζύμη, ενώ το μάφιν είναι συνήθως πιο συμπαγές.

Πόσο μεγάλο είναι συνήθως ένα μπισκότο με τυρί, μπέικον και αυγό;

Μια συνηθισμένη μερίδα είναι ένα σάντουιτς περίπου 145 g. Αν θέλεις να υπολογίσεις την ενέργειά του, αυτή η μερίδα αντιστοιχεί σε 436 kcal.

Πηγή: USDA FoodData Central 172029 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες