Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 350 kcal —
- Πρωτεΐνες 4,3 g 9%
- Υδατάνθρακες 32 g 12%
- Λιπαρά 22 g 28%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,2 g 11%
- Φυτικές ίνες 3,2 g 11%
- Σάκχαρα 2,2 g —
- Νάτριο 313 mg 14%
- Χοληστερόλη 3 mg 1%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 5 µg 1%
- Βιταμίνη E 4,1 mg 27%
- Βιταμίνη K 7,5 µg 6%
- Θειαμίνη (B1) 0,12 mg 10%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,13 mg 10%
- Νιασίνη (B3) 0,63 mg 4%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,38 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,22 mg 13%
- Φολικό οξύ (B9) 10 µg 3%
- Βιταμίνη B12 0,07 µg 3%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 63 mg 5%
- Σίδηρος 0,75 mg 4%
- Μαγνήσιο 42 mg 10%
- Φώσφορος 198 mg 16%
- Κάλιο 362 mg 8%
- Ψευδάργυρος 0,86 mg 8%
- Χαλκός 0,06 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,19 mg 8%
- Σελήνιο 8,6 µg 16%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 4,3 g | 32 g | 22 g |
| 1 μερίδα | 80 g | 280 | 3,5 g | 25 g | 17 g |
| 2 μερίδες | 160 g | 560 | 6,9 g | 51 g | 34 g |
| ½ μερίδα | 40 g | 140 | 1,7 g | 13 g | 8,6 g |
| 3 μερίδες | 240 g | 840 | 10 g | 76 g | 52 g |
| 4 μερίδες | 320 g | 1120 | 14 g | 102 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 2,2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 6,5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 8,6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 11 g | 79 g | 54 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Νάτσος
Πώς ζεσταίνεις νάτσος χωρίς να μαλακώσουν;
Άπλωσέ τα σε μία στρώση σε ταψί και ζέστανέ τα στους 180 °C για 4–6 λεπτά. Βάλε σάλτσες και υγρά υλικά αφού τα βγάλεις από τον φούρνο.
Πώς φτιάχνεις νάτσος με λιωμένο τυρί;
Στρώσε τα τσιπς τορτίγιας σε ταψί και μοίρασε από πάνω τριμμένο τυρί, ώστε να υπάρχει λίγο σε κάθε μπουκιά. Ψήσε στους 180 °C για 5–7 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί, και πρόσθεσε στο τέλος σάλσα ή γουακαμόλε.
Με τι συνοδεύονται τα νάτσος;
Ταιριάζουν με σάλσα, γουακαμόλε και κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι. Για πιο χορταστικό πιάτο, πρόσθεσε φασόλια, καλαμπόκι ή μαγειρεμένο κιμά.
Πώς αποθηκεύεις τα νάτσος για να μείνουν τραγανά;
Φύλαξέ τα σκέτα σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και ξηρό ντουλάπι. Τα νάτσος με τυρί ή άλλες γαρνιτούρες μπαίνουν στο ψυγείο, αλλά τα τσιπς θα μαλακώσουν.
Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για νάτσος;
Για ντιπ, χρησιμοποίησε τραγανά τσιπς τορτίγιας ή πίτας· για στρώσεις με τυρί και γαρνιτούρες, δοκίμασε ψημένες φέτες πατάτας. Η γεύση και η υφή θα διαφέρουν, οπότε διάλεξε με βάση το πιάτο.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα νάτσος και στα νάτσος supreme;
Τα νάτσος supreme είναι συνήθως πιάτο με τσιπς τορτίγιας και πρόσθετες γαρνιτούρες, όπως τυρί, φασόλια ή κρέας, ενώ τα απλά νάτσος μπορεί να είναι μόνο τα τσιπς. Η εκδοχή supreme έχει 223 kcal ανά 100 g, έναντι 350 kcal στα νάτσος.
Πόση είναι μια συνηθισμένη μερίδα νάτσος;
Μια μερίδα είναι περίπου 80 g, περίπου δύο μεγάλες χούφτες τσιπς. Αν τα σερβίρεις με τυρί ή ντιπ, υπολόγισε και τα συνοδευτικά ξεχωριστά.
Είναι τα νάτσος το ίδιο με τα τσιπς τορτίγιας;
Τα νάτσος ξεκίνησαν ως πιάτο με τσιπς τορτίγιας και λιωμένο τυρί· σήμερα η λέξη χρησιμοποιείται συχνά και για τα ίδια τα τσιπς. Έτσι, σε μια συνταγή τα νάτσος μπορεί να σημαίνουν είτε τα σκέτα τσιπς είτε το έτοιμο πιάτο.
Πηγή: USDA FoodData Central 170336 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες