Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 282 kcal —
- Πρωτεΐνες 11 g 23%
- Υδατάνθρακες 25 g 9%
- Λιπαρά 15 g 19%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,8 g 14%
- Φυτικές ίνες 1,4 g 5%
- Σάκχαρα 3,7 g —
- Νάτριο 434 mg 19%
- Χοληστερόλη 32 mg 11%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη C 0,3 mg 0%
- Βιταμίνη E 1,2 mg 8%
- Βιταμίνη K 4,9 µg 4%
- Θειαμίνη (B1) 0,21 mg 18%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,13 mg 10%
- Νιασίνη (B3) 2,2 mg 14%
- Φολικό οξύ (B9) 21 µg 5%
- Βιταμίνη B12 1,1 µg 45%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 120 mg 9%
- Σίδηρος 1,6 mg 9%
- Μαγνήσιο 27 mg 6%
- Φώσφορος 137 mg 11%
- Κάλιο 220 mg 5%
- Ψευδάργυρος 0,58 mg 5%
- Χαλκός 0,07 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,26 mg 11%
- Σελήνιο 25,5 µg 46%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 11 g | 25 g | 15 g |
| 1 μερίδα | 134 g | 378 | 15 g | 34 g | 20 g |
| 2 μερίδες | 268 g | 756 | 30 g | 67 g | 39 g |
| ½ μερίδα | 67 g | 189 | 7,5 g | 17 g | 9,8 g |
| 3 μερίδες | 402 g | 1134 | 45 g | 101 g | 59 g |
| 4 μερίδες | 536 g | 1512 | 60 g | 134 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5,6 g | 13 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 17 g | 38 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 23 g | 50 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 28 g | 63 g | 37 g |
Ερωτήσεις για το Filet-O-Fish
Τι ψάρι έχει το Filet-O-Fish;
Έχει πανέ φιλέτο λευκού ψαριού, αλλά το είδος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την αγορά. Συνήθως σερβίρεται σε ψωμάκι με τυρί και σάλτσα ταρτάρ.
Πώς ξαναζεσταίνεις το Filet-O-Fish χωρίς να μαλακώσει το πανάρισμα;
Βγάλε το τυρί και τη σάλτσα, αν μπορείς, και ζέστανε το σάντουιτς σε φούρνο ή φριτέζα αέρος στους 180 °C για περίπου 5–8 λεπτά. Ο φούρνος μικροκυμάτων το ζεσταίνει γρήγορα, αλλά συνήθως αφήνει το ψωμί και το πανάρισμα μαλακά.
Πώς φυλάς ένα Filet-O-Fish που περίσσεψε;
Βάλ’ το στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες, χωρισμένο από τη σάλτσα αν γίνεται, και κατανάλωσέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Για καλύτερη υφή, φύλαξε το ψωμάκι και το φιλέτο χωριστά και ξαναζέστανε το φιλέτο στον φούρνο.
Με τι ταιριάζει το Filet-O-Fish;
Ταιριάζει με πατάτες τηγανητές, πράσινη σαλάτα ή σαλάτα λάχανου, που δίνουν τραγανή και δροσερή αντίθεση στο πανέ φιλέτο και τη σάλτσα ταρτάρ. Λίγο λεμόνι ταιριάζει επίσης με το ψάρι.
Τι αλλεργιογόνα μπορεί να περιέχει το Filet-O-Fish;
Περιέχει ψάρι και συνήθως ψωμί με σιτάρι, ενώ το τυρί περιέχει γάλα. Η σάλτσα ταρτάρ συχνά περιέχει αυγό· τα συστατικά μπορεί να διαφέρουν, γι’ αυτό έλεγξε τη συγκεκριμένη συσκευασία όταν αυτό είναι σημαντικό.
Πόσο ζυγίζει συνήθως ένα Filet-O-Fish;
Ένα σάντουιτς ζυγίζει περίπου 134 g. Για αυτή την ποσότητα, η ενέργεια είναι 378 kcal.
Πηγή: USDA FoodData Central 170319 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες