Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Filet-O-Fish

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

mcdonald's

282
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες11 g
Υδατάνθρακες25 g
Λιπαρά15 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 282 kcal —
  • Πρωτεΐνες 11 g 23%
  • Υδατάνθρακες 25 g 9%
  • Λιπαρά 15 g 19%
  • Κορεσμένα λιπαρά 2,8 g 14%
  • Φυτικές ίνες 1,4 g 5%
  • Σάκχαρα 3,7 g —
  • Νάτριο 434 mg 19%
  • Χοληστερόλη 32 mg 11%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη C 0,3 mg 0%
  • Βιταμίνη E 1,2 mg 8%
  • Βιταμίνη K 4,9 µg 4%
  • Θειαμίνη (B1) 0,21 mg 18%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,13 mg 10%
  • Νιασίνη (B3) 2,2 mg 14%
  • Φολικό οξύ (B9) 21 µg 5%
  • Βιταμίνη B12 1,1 µg 45%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 120 mg 9%
  • Σίδηρος 1,6 mg 9%
  • Μαγνήσιο 27 mg 6%
  • Φώσφορος 137 mg 11%
  • Κάλιο 220 mg 5%
  • Ψευδάργυρος 0,58 mg 5%
  • Χαλκός 0,07 mg 7%
  • Μαγγάνιο 0,26 mg 11%
  • Σελήνιο 25,5 µg 46%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g28211 g25 g15 g
1 μερίδα134 g37815 g34 g20 g
2 μερίδες268 g75630 g67 g39 g
½ μερίδα67 g1897,5 g17 g9,8 g
3 μερίδες402 g113445 g101 g59 g
4 μερίδες536 g151260 g134 g79 g
50 g50 g1415,6 g13 g7,3 g
150 g150 g42317 g38 g22 g
200 g200 g56423 g50 g29 g
250 g250 g70528 g63 g37 g

Ερωτήσεις για το Filet-O-Fish

Τι ψάρι έχει το Filet-O-Fish;

Έχει πανέ φιλέτο λευκού ψαριού, αλλά το είδος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την αγορά. Συνήθως σερβίρεται σε ψωμάκι με τυρί και σάλτσα ταρτάρ.

Πώς ξαναζεσταίνεις το Filet-O-Fish χωρίς να μαλακώσει το πανάρισμα;

Βγάλε το τυρί και τη σάλτσα, αν μπορείς, και ζέστανε το σάντουιτς σε φούρνο ή φριτέζα αέρος στους 180 °C για περίπου 5–8 λεπτά. Ο φούρνος μικροκυμάτων το ζεσταίνει γρήγορα, αλλά συνήθως αφήνει το ψωμί και το πανάρισμα μαλακά.

Πώς φυλάς ένα Filet-O-Fish που περίσσεψε;

Βάλ’ το στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες, χωρισμένο από τη σάλτσα αν γίνεται, και κατανάλωσέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Για καλύτερη υφή, φύλαξε το ψωμάκι και το φιλέτο χωριστά και ξαναζέστανε το φιλέτο στον φούρνο.

Με τι ταιριάζει το Filet-O-Fish;

Ταιριάζει με πατάτες τηγανητές, πράσινη σαλάτα ή σαλάτα λάχανου, που δίνουν τραγανή και δροσερή αντίθεση στο πανέ φιλέτο και τη σάλτσα ταρτάρ. Λίγο λεμόνι ταιριάζει επίσης με το ψάρι.

Τι αλλεργιογόνα μπορεί να περιέχει το Filet-O-Fish;

Περιέχει ψάρι και συνήθως ψωμί με σιτάρι, ενώ το τυρί περιέχει γάλα. Η σάλτσα ταρτάρ συχνά περιέχει αυγό· τα συστατικά μπορεί να διαφέρουν, γι’ αυτό έλεγξε τη συγκεκριμένη συσκευασία όταν αυτό είναι σημαντικό.

Πόσο ζυγίζει συνήθως ένα Filet-O-Fish;

Ένα σάντουιτς ζυγίζει περίπου 134 g. Για αυτή την ποσότητα, η ενέργεια είναι 378 kcal.

Πηγή: USDA FoodData Central 170319 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες