Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Εξαιρετικά τραγανό τηγανητό στήθος κοτόπουλου KFC

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

KFC, τηγανητό κοτόπουλο, EXTRA CRISPY, στήθος, κρέας και πέτσα με πανάρισμα

268
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες21 g
Υδατάνθρακες8,5 g
Λιπαρά17 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 268 kcal —
  • Πρωτεΐνες 21 g 42%
  • Υδατάνθρακες 8,5 g 3%
  • Λιπαρά 17 g 21%
  • Κορεσμένα λιπαρά 3,5 g 18%
  • Νάτριο 607 mg 26%
  • Χοληστερόλη 76 mg 25%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Θειαμίνη (B1) 0,04 mg 4%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,11 mg 8%
  • Νιασίνη (B3) 8,1 mg 51%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 1,3 mg 27%
  • Βιταμίνη B6 0,31 mg 18%
  • Βιταμίνη B12 0,32 µg 13%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 27 mg 2%
  • Σίδηρος 0,57 mg 3%
  • Μαγνήσιο 24 mg 6%
  • Φώσφορος 215 mg 17%
  • Κάλιο 258 mg 5%
  • Ψευδάργυρος 0,78 mg 7%
  • Χαλκός 0,4 mg 44%
  • Μαγγάνιο 0,14 mg 6%
  • Σελήνιο 21,9 µg 40%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g26821 g8,5 g17 g
1 μερίδα212 g56845 g18 g35 g
2 μερίδες424 g113690 g36 g70 g
½ μερίδα106 g28423 g9 g18 g
3 μερίδες636 g1704135 g54 g105 g
4 μερίδες848 g2273180 g72 g140 g
50 g50 g13411 g4,2 g8,3 g
150 g150 g40232 g13 g25 g
200 g200 g53643 g17 g33 g
250 g250 g67053 g21 g41 g

Ερωτήσεις για το Εξαιρετικά τραγανό τηγανητό στήθος κοτόπουλου KFC

Πόση είναι μια συνηθισμένη μερίδα από εξαιρετικά τραγανό τηγανητό στήθος κοτόπουλου KFC;

Ένα κομμάτι με πέτσα και κόκαλο ζυγίζει περίπου 212 g· αφού αφαιρέσεις κόκαλο και πέτσα, μένουν περίπου 121 g. Η ποσότητα κρέατος είναι επομένως μικρότερη από το βάρος του κομματιού.

Ταιριάζει το εξαιρετικά τραγανό στήθος κοτόπουλου KFC σε σάντουιτς;

Ναι· βάλε το ζεστό κομμάτι σε ψωμάκι με μαρούλι και πίκλες. Αν θέλεις να διατηρήσεις την κρούστα, πρόσθεσε τη σάλτσα στο ψωμί και όχι απευθείας πάνω στο κοτόπουλο.

Πώς ξαναζεσταίνεις το εξαιρετικά τραγανό στήθος κοτόπουλου KFC ώστε να μείνει τραγανό;

Βάλ’ το σε σχάρα πάνω από ταψί και ζέστανέ το σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 °C για περίπου 15–20 λεπτά, γυρίζοντάς το μία φορά. Ο φούρνος μικροκυμάτων ζεσταίνει το κρέας, αλλά μαλακώνει την κρούστα.

Πώς φυλάς το εξαιρετικά τραγανό στήθος κοτόπουλου KFC που περίσσεψε;

Βάλ’ το στο ψυγείο μέσα σε κλειστό δοχείο το συντομότερο δυνατό και κατανάλωσέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Για μεγαλύτερη διάρκεια, τύλιξέ το καλά και φύλαξέ το στην κατάψυξη· ξεπάγωσέ το στο ψυγείο πριν το ξαναζεστάνεις.

Πηγή: USDA FoodData Central 170348 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες