Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Κοτομπουκιές
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
Wendy's
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 326 kcal —
- Πρωτεΐνες 16 g 33%
- Υδατάνθρακες 14 g 5%
- Λιπαρά 23 g 29%
- Κορεσμένα λιπαρά 4,8 g 24%
- Σάκχαρα 0,1 g —
- Νάτριο 708 mg 31%
- Χοληστερόλη 50 mg 17%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη C 1,3 mg 1%
- Βιταμίνη K 8 µg 7%
- Θειαμίνη (B1) 0,08 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,12 mg 9%
- Νιασίνη (B3) 6 mg 38%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,91 mg 18%
- Βιταμίνη B6 0,25 mg 15%
- Βιταμίνη B12 0,33 µg 14%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 11 mg 1%
- Σίδηρος 0,62 mg 3%
- Μαγνήσιο 22 mg 5%
- Φώσφορος 271 mg 22%
- Κάλιο 250 mg 5%
- Ψευδάργυρος 0,61 mg 6%
- Χαλκός 0,06 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,19 mg 8%
- Σελήνιο 25 µg 45%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 326 | 17 g | 14 g | 23 g |
| 1 μερίδα | 68 g | 222 | 11 g | 9,7 g | 15 g |
| 2 μερίδες | 136 g | 443 | 22 g | 20 g | 31 g |
| ½ μερίδα | 34 g | 111 | 5,6 g | 4,9 g | 7,7 g |
| 3 μερίδες | 204 g | 665 | 34 g | 29 g | 46 g |
| 4 μερίδες | 272 g | 887 | 45 g | 39 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 8,2 g | 7,2 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 489 | 25 g | 22 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 652 | 33 g | 29 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 815 | 41 g | 36 g | 56 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Κοτομπουκιές
Πόσες κοτομπουκιές είναι μια μερίδα;
Μια τυπική μερίδα είναι περίπου 68 g· ο αριθμός των κομματιών αλλάζει ανάλογα με το μέγεθός τους. Αυτή η ποσότητα δίνει 222 kcal.
Πώς ψήνεις κατεψυγμένες κοτομπουκιές στον φούρνο;
Βάλ’ τες σε μία στρώση σε ταψί και ψήσ’ τες στους 200 °C για περίπου 15–20 λεπτά, γυρίζοντάς τες στη μέση. Είναι έτοιμες όταν το κέντρο τους φτάσει τους 75 °C.
Πώς γίνονται τραγανές οι κοτομπουκιές στη φριτέζα αέρος;
Προθέρμανε τη φριτέζα αέρος στους 200 °C και ψήσε τις κοτομπουκιές σε μία στρώση για περίπου 8–12 λεπτά, γυρίζοντάς τες μία φορά. Μην παραγεμίσεις το καλάθι, γιατί ο αέρας δεν θα κυκλοφορεί σωστά.
Με τι ταιριάζουν οι κοτομπουκιές;
Συνόδεψέ τες με πατάτες φούρνου ή σαλάτα και πρόσθεσε ντιπ όπως μουστάρδα με μέλι, κέτσαπ ή γιαούρτι με λεμόνι. Γίνονται επίσης γέμιση σε τορτίγια, μαζί με μαρούλι και σος.
Πόσο διατηρούνται οι ψημένες κοτομπουκιές στο ψυγείο;
Βάλ’ τες στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες από το ψήσιμο, σε κλειστό δοχείο, και κατανάλωσέ τες μέσα σε 3–4 ημέρες. Ζέστανέ τες μέχρι να καίνε καλά και στο κέντρο.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στις κοτομπουκιές και στις λωρίδες κοτόπουλου;
Οι κοτομπουκιές είναι μικρά, συνήθως πανέ κομμάτια, ενώ οι λωρίδες κοτόπουλου είναι μακρόστενες και συχνά φτιάχνονται από πιο εμφανές κομμάτι φιλέτου. Οι λωρίδες έχουν 19,2 g πρωτεΐνης ανά 100 g, έναντι 16 g στις κοτομπουκιές.
Πώς ξεχωρίζεις αν οι κοτομπουκιές έχουν ψηθεί καλά;
Κόψε τη μεγαλύτερη στη μέση: το κέντρο πρέπει να είναι καυτό, χωρίς ωμό ή ροζ κρέας. Για σιγουριά, μέτρησε με θερμόμετρο τροφίμων στο κέντρο· στόχευσε τους 75 °C.
Πηγή: USDA FoodData Central 170725 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
