Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 67 kcal —
- Πρωτεΐνες 3,4 g 7%
- Υδατάνθρακες 13 g 5%
- Λιπαρά 0 g 0%
- Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 8,4 g —
- Νάτριο 79 mg 3%
- Χοληστερόλη 2 mg 1%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 64 µg 7%
- Βιταμίνη C 1 mg 1%
- Βιταμίνη D 1,1 µg 6%
- Βιταμίνη E 0,04 mg 0%
- Βιταμίνη K 0,2 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,05 mg 4%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,17 mg 13%
- Νιασίνη (B3) 0,16 mg 1%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,3 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,02 mg 1%
- Φολικό οξύ (B9) 2 µg 1%
- Βιταμίνη B12 0,32 µg 13%
- Χολίνη 15,6 mg 3%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 127 mg 10%
- Σίδηρος 0,27 mg 2%
- Μαγνήσιο 13 mg 3%
- Φώσφορος 101 mg 8%
- Κάλιο 182 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,41 mg 4%
- Χαλκός 0,08 mg 8%
- Μαγγάνιο 0,06 mg 3%
- Σελήνιο 1,9 µg 3%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 3,4 g | 14 g | 0 g |
| 1 μερίδα | 250 g | 168 | 8,5 g | 34 g | 0 g |
| 2 μερίδες | 500 g | 335 | 17 g | 67 g | 0 g |
| ½ μερίδα | 125 g | 84 | 4,2 g | 17 g | 0 g |
| 3 μερίδες | 750 g | 503 | 25 g | 101 g | 0 g |
| 4 μερίδες | 1000 g | 670 | 34 g | 135 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1,7 g | 6,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 5,1 g | 20 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 6,8 g | 27 g | 0 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Υγρό σοocolade γάλαχωρίς προσθήκη ζάχαρης, 1% λιπαρά36 kcal / 100 g
- Αποdευtισμένο γάλαρευστό, με προσθήκη βιταμίνης Α και βιταμίνης D, χωρίς λιπαρά ή αποdευtισμένο34 kcal / 100 g
- Σοokoladovoúloυγρό, μειωμένη ζάχαρη, 1% λιπαρά52 kcal / 100 g
- Ημiaπαπαχισμένο γάλαρευστό, 1% λιπαρά γάλακτος, με προσθήκη βιταμίνης Α και βιταμίνης D42 kcal / 100 g
- ΑποWατιωμένο γάλαυγρό, 0.1% λιπαρά33 kcal / 100 g
- Ημιαποeνυτωμένο γάλαυγρό, 1% λιπαρά, εμπλουτισμένο με πρωτεΐνη, με προσθήκη βιταμίνης Α και βιταμίνης D48 kcal / 100 g
- Σοokολατογάλα αμυγδάλουχωρίς ζάχαρη, μακρας διαρκείας, εμπλουτισμένο με βιταμίνη D2 και E21 kcal / 100 g
- Κανονικό αποvετωμένο γάλα σε σκόνημε πρόσθετη βιταμίνη Α και βιταμίνη D362 kcal / 100 g
- ΑποSκόπησg γάλακτος σε σκόνηκανονικό, χωρίς πρόσθετη βιταμίνη α και βιταμίνη δ362 kcal / 100 g
- ρευστό γάλα 1% λιπαράχωρίς πρόσθετη βιταμίνη Α και βιταμίνη D42 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το ΑποWerni σοκολατούχο γάλα
Πώς φτιάχνεις σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά στο σπίτι;
Ανακάτεψε κακάο και λίγη ζάχαρη με μια κουταλιά ζεστό γάλα, ώσπου να γίνει λείο κακάο, και πρόσθεσε σταδιακά κρύο γάλα. Έτσι δεν μένουν σβόλοι στον πάτο.
Μπορείς να ζεστάνεις σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά;
Ναι· ζέστανέ το σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, και κατέβασέ το μόλις αχνίσει, πριν βράσει. Στον φούρνο μικροκυμάτων, ζέστανέ το σε σύντομα διαστήματα και ανακάτευε ενδιάμεσα.
Πώς χρησιμοποιείς σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά σε συνταγές;
Χρησιμοποίησέ το αντί για απλό γάλα σε χυλό βρώμης, κρέπες ή μείγμα για τηγανίτες· η γλύκα και το κακάο του μπορεί να μειώσουν τη ζάχαρη και το κακάο που προσθέτεις. Ταιριάζει επίσης σε μιλκσέικ με μπανάνα.
Πώς φυλάς το σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά μετά το άνοιγμα;
Βάλ’ το αμέσως στο ψυγείο, καλά κλεισμένο, και μην το αφήνεις πολλή ώρα εκτός ψύξης. Ανακίνησέ το πριν το σερβίρεις, επειδή το κακάο μπορεί να κατακαθίσει.
Πόσο σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά είναι μια συνηθισμένη μερίδα;
Ένα ποτήρι περίπου 250 g είναι μια συνηθισμένη μερίδα και δίνει 168 kcal. Για μικρότερο κέρασμα, ένα ποτήρι των 150 g δίνει 101 kcal.
Έχει περισσότερη πρωτεΐνη το σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά ή το απλό αποβουτυρωμένο γάλα;
Οι ποσότητες είναι σχεδόν ίδιες: το σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά έχει 3,4 g πρωτεΐνης ανά 100 g, ενώ το αποβουτυρωμένο γάλα έχει 3,37 g. Το σοκολατούχο έχει περισσότερους υδατάνθρακες, επειδή περιέχει πρόσθετη γλυκύτητα.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά και στο χαμηλών λιπαρών;
Το χαμηλών λιπαρών έχει 1,11 g λίπους ανά 100 g, ενώ το σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά έχει 0 g. Το δεύτερο δεν είναι απαραίτητα λιγότερο γλυκό: περιέχει 8,4 g σάκχαρα ανά 100 g.
Μπορείς να αντικαταστήσεις το σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά με ρόφημα σόγιας σοκολάτα;
Ναι, σε μιλκσέικ ή σε χυλό βρώμης μπορείς να χρησιμοποιήσεις την ίδια ποσότητα. Το ρόφημα σόγιας σοκολάτα έχει 44 kcal και 2,47 g πρωτεΐνης ανά 100 g, έναντι 67 kcal και 3,4 g στο σοκολατούχο γάλα χωρίς λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 171303 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες