Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Παγωτό ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

σε μπάρα ή ξυλάκι, με επικάλυψη σοκολάτας

331
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες4,1 g
Υδατάνθρακες24 g
Λιπαρά24 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 331 kcal —
  • Πρωτεΐνες 4,1 g 8%
  • Υδατάνθρακες 24 g 9%
  • Λιπαρά 24 g 31%
  • Κορεσμένα λιπαρά 13 g 66%
  • Φυτικές ίνες 0,8 g 3%
  • Σάκχαρα 18 g —
  • Νάτριο 68 mg 3%
  • Χοληστερόλη 28 mg 9%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 19 µg 2%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0,2 µg 1%
  • Βιταμίνη E 0,42 mg 3%
  • Βιταμίνη K 1,3 µg 1%
  • Θειαμίνη (B1) 0,06 mg 5%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,26 mg 20%
  • Νιασίνη (B3) 0,18 mg 1%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,48 mg 10%
  • Βιταμίνη B6 0,04 mg 3%
  • Φολικό οξύ (B9) 7 µg 2%
  • Βιταμίνη B12 0,49 µg 20%
  • Χολίνη 29,7 mg 5%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 119 mg 9%
  • Σίδηρος 0,29 mg 2%
  • Μαγνήσιο 28 mg 7%
  • Φώσφορος 173 mg 14%
  • Κάλιο 305 mg 6%
  • Ψευδάργυρος 0,82 mg 7%
  • Χαλκός 0,08 mg 8%
  • Μαγγάνιο 0,08 mg 3%
  • Σελήνιο 2,4 µg 4%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g3314,1 g24 g24 g
1 μερίδα50 g1662,1 g12 g12 g
2 μερίδες100 g3314,1 g24 g24 g
½ μερίδα25 g831 g5,9 g6 g
3 μερίδες150 g4976,2 g36 g36 g
4 μερίδες200 g6628,2 g47 g48 g
250 g250 g82810 g59 g60 g

Ερωτήσεις για το Παγωτό ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας

Πώς τρως το παγωτό ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας χωρίς να σπάει η σοκολάτα;

Άφησέ το εκτός κατάψυξης για ένα-δυο λεπτά, ώστε να μαλακώσει ελαφρά το παγωτό. Δάγκωνε μικρά κομμάτια αντί να πιέζεις δυνατά την επικάλυψη.

Πώς φτιάχνεις παγωτό ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας στο σπίτι;

Βύθισε ένα ξυλάκι σε καλά παγωμένο παγωτό και ξαναβάλ’ το στην κατάψυξη μέχρι να σφίξει εντελώς. Βούτηξέ το γρήγορα σε λιωμένη σοκολάτα που έχει κρυώσει λίγο αλλά παραμένει ρευστή· η παγωμένη επιφάνεια βοηθά να στερεοποιηθεί αμέσως.

Πώς φυλάς το παγωτό ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας;

Κράτησέ το στην κατάψυξη, μέσα στη συσκευασία του ή σε καλά κλειστό δοχείο, για να μην απορροφήσει μυρωδιές. Αν έχει μαλακώσει αισθητά, μην το ξανακαταψύξεις.

Με τι ταιριάζει το παγωτό ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας;

Ταιριάζει με φρέσκα φρούτα, όπως φράουλες ή μπανάνα, και με σκέτο καφέ ή εσπρέσο. Για επιδόρπιο, σέρβιρέ το μαζί με ζεστά φρούτα ή θρυμματισμένα μπισκότα.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο παγωτό ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας και στο παγωμένο επιδόρπιο με γεύση σοκολάτας γάλακτος;

Το πρώτο είναι παγωτό με εξωτερικό στρώμα σοκολάτας, ενώ το δεύτερο είναι παγωμένο επιδόρπιο με γεύση σοκολάτας και δεν έχει απαραίτητα ξεχωριστή τραγανή επικάλυψη. Το παγωμένο επιδόρπιο με γεύση σοκολάτας γάλακτος έχει 118 kcal ανά 100 g.

Πόσες θερμίδες έχει ένα παγωτό ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας;

Ένα συνηθισμένο ξυλάκι 50 g έχει 166 kcal. Η σοκολάτα σχηματίζει ξεχωριστή επικάλυψη γύρω από το παγωτό.

Είναι παγωτό ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας ή παγωμένο γλύκισμα με σοκολάτα;

Αν το εσωτερικό είναι κρεμώδες και γαλακτώδες και η σοκολάτα σχηματίζει κέλυφος, πρόκειται για παγωτό με επικάλυψη. Ένα ξυλάκι σοκολάτας μπορεί, αντίθετα, να είναι παγωμένο σε όλη του τη μάζα και να μην έχει ξεχωριστό κέλυφος.

Πηγή: USDA FoodData Central 173466 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες