食卓にあるものを知ろう
牛ひき肉
カロリーと栄養成分
調理済（平均）
229
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質24 g
炭水化物0 g
脂質15 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 229 kcal —
- たんぱく質 24 g 48%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 15 g 19%
- 飽和脂肪酸 5.6 g 28%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 81.7 mg 4%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 3 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンK 1.2 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.18 mg 14%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.3 mg 33%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.66 mg 13%
- ビタミンB6 0.31 mg 18%
- 葉酸（ビタミンB9） 9.1 µg 2%
- ビタミンB12 2.3 µg 98%
ミネラル
- カルシウム 14.2 mg 1%
- 鉄 2.6 mg 15%
- マグネシウム 28.3 mg 7%
- リン 195 mg 16%
- カリウム 321 mg 7%
- 亜鉛 5.1 mg 46%
- 銅 0.08 mg 9%
- マンガン 0.05 mg 2%
- セレン 2.8 µg 5%
- ヨウ素 6.1 µg 4%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 229 | 24 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 12 g | 0 g | 7.5 g |
| 150 g | 150 g | 344 | 36 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 458 | 48 g | 0 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 573 | 60 g | 0 g | 37 g |
牛ひき肉についてのよくある質問
牛ひき肉の100 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の100 gには229 kcalが含まれ、たんぱく質は24 g、炭水化物は0 g、脂質は15 gです。
牛ひき肉の50 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の50 gには115 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0 g、脂質は7.5 gです。
牛ひき肉の150 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の150 gには344 kcalが含まれ、たんぱく質は36 g、炭水化物は0 g、脂質は22 gです。
牛ひき肉の200 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の200 gには458 kcalが含まれ、たんぱく質は48 g、炭水化物は0 g、脂質は30 gです。
牛ひき肉の250 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の250 gには573 kcalが含まれ、たんぱく質は60 g、炭水化物は0 g、脂質は37 gです。
出典：ANSES–Ciqual (France) 6259 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
