食卓にあるものを知ろう
牛ひき肉
カロリーと栄養成分
赤身85% / 脂身15%、生、USDA食品配給プログラムの食品を含む
215
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質19 g
炭水化物0 g
脂質15 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 215 kcal —
- たんぱく質 19 g 37%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 15 g 19%
- 飽和脂肪酸 5.7 g 29%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 66 mg 3%
- コレステロール 68 mg 23%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 4 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.17 mg 1%
- ビタミンK 1.3 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.04 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.15 mg 12%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.6 mg 29%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.55 mg 11%
- ビタミンB6 0.35 mg 20%
- 葉酸（ビタミンB9） 6 µg 2%
- ビタミンB12 2.2 µg 90%
- コリン 61.2 mg 11%
ミネラル
- カルシウム 15 mg 1%
- 鉄 2.1 mg 12%
- マグネシウム 18 mg 4%
- リン 171 mg 14%
- カリウム 295 mg 6%
- 亜鉛 4.5 mg 41%
- 銅 0.07 mg 7%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 15.8 µg 29%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 19 g | 0 g | 15 g |
| 1食分 | 113 g | 243 | 21 g | 0 g | 17 g |
| 2食分 | 226 g | 486 | 42 g | 0 g | 34 g |
| ½食分 | 56.5 g | 121 | 11 g | 0 g | 8.5 g |
| 3食分 | 339 g | 729 | 63 g | 0 g | 51 g |
| 4食分 | 452 g | 972 | 84 g | 0 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 9.3 g | 0 g | 7.5 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 28 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 37 g | 0 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 47 g | 0 g | 38 g |
牛ひき肉についてのよくある質問
牛ひき肉の100 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の100 gには215 kcalが含まれ、たんぱく質は19 g、炭水化物は0 g、脂質は15 gです。
牛ひき肉の1食分 (113 g)には何カロリーありますか？
牛ひき肉の1食分 (113 g)には243 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は0 g、脂質は17 gです。
牛ひき肉の2食分 (226 g)には何カロリーありますか？
牛ひき肉の2食分 (226 g)には486 kcalが含まれ、たんぱく質は42 g、炭水化物は0 g、脂質は34 gです。
牛ひき肉の½食分 (56.5 g)には何カロリーありますか？
牛ひき肉の½食分 (56.5 g)には121 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は8.5 gです。
牛ひき肉の3食分 (339 g)には何カロリーありますか？
牛ひき肉の3食分 (339 g)には729 kcalが含まれ、たんぱく質は63 g、炭水化物は0 g、脂質は51 gです。
牛ひき肉の4食分 (452 g)には何カロリーありますか？
牛ひき肉の4食分 (452 g)には972 kcalが含まれ、たんぱく質は84 g、炭水化物は0 g、脂質は68 gです。
牛ひき肉の50 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の50 gには108 kcalが含まれ、たんぱく質は9.3 g、炭水化物は0 g、脂質は7.5 gです。
牛ひき肉の150 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の150 gには323 kcalが含まれ、たんぱく質は28 g、炭水化物は0 g、脂質は23 gです。
出典：USDA FoodData Central 171796 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
